Минуло багато часу з тих пір, як я опублікував дієтичний або рибний рецепт, а після минулого тижня з такою кількістю солодкого в блозі він вже грав.
Сьогодні для компенсації я пропоную вам рецепт тріски, який дуже швидко готується і має дуже мало калорій, оскільки він готується на пару. Я пристосував його для приготування в мікрохвильовці у футлярі, який я купив для приготування на пару у Lekué, але ви також можете зробити його в запіканці. Єдине, що готувати, а не за 4 хвилини, це за 15 на повільному вогні.
Оскільки цей випадок полягає у приготуванні їжі для 1 або 2 осіб, якщо ви це робите, пам’ятайте подвоїти кількість інгредієнтів.

треска

2 корейки знесоленої тріски
1 цибуля-порей
1 морква
50 г гороху
1 столова ложка білого вина
1 столова ложка олії
сіль і чорний перець

1- Миємо і нарізаємо моркву паличками, а цибулю-порей скибочками.