Ну ось я вам приношу полегшений варіант заварного крему, настільки ж смачні, як традиційні, але з меншою калорійністю. Його приготування дуже просто, це десерт, який вам сподобається, крім домашнього приготування, вони набагато кращі, а інгредієнти настільки прості, що у нас завжди є вдома, нам просто потрібно використовувати підсолоджувач замість цукру, і слідувати та ж процедура, що і звичайний заварний крем.

легкий

  • 1 Л. знежиреного молока
  • 1 чайна ложка ванільного аромату
  • 4 жовтки
  • 1 паличка кориці
  • Цедра лимона
  • 3 столові ложки рідкого підсолоджувача
  • 3 столові ложки кукурудзяного крохмалю
  • порошок кориці
  1. З літра молока знімаємо склянку і резервуємо.
  2. Решту ставимо варити, з корицею, ваніліном і лимонною шкіркою, залишаємо на середньому вогні, поки не почне закипати, даємо відпочити 10 хвилин.
  3. У той час як у склянці, яку ми зарезервували для молока, ми розчиняємо кукурудзяний крохмаль.
  4. У мисці збиваємо жовтки з підсолоджувачем і змішуємо його в склянці молока з кукурудзяним крохмалем і дуже добре перемішуємо.
  5. Беремо каструлю там, де є молоко, і видаляємо цедру лимона і паличку кориці, проціджуємо її і кладемо назад в каструлю, де вона була, і додаємо іншу суміш яєчних жовтків і кукурудзяного крохмалю, кладемо нагріти на слабкому і перемішувати паличками, не зупиняючись, коли вони починають загусати, ми їх видаляємо.
  6. Ми розподіляємо їх по окремих формочках, даємо їм трохи прогрітися, а потім поставимо в холодильник, поки вони не охолонуть.
  7. Для їх подачі ми покладемо трохи порошку кориці. І списки!
  8. Смачного!

Див. Коментарі

ОДНО, ЩО ВИ НЕ ВРАХОВУЮТЬ, - це те, що рецепти читаються в декількох країнах. НАПРИКЛАД ТУТ У МОНТЕВІДЕО, УРУГВАЙ, ЦУКРОВИК - ЦІЛЬКА МЕНШИНА В НАСЕЛЕННІ. ПОТІМ, КОЛИ ІНДИКЦІЇ ІНГРЕДІЄНТІВ РЕЦЕПТУ ВКАЗАЮТЬСЯ, І В КОНТРОЛЬ ВХОДЯТЬ ЗАСОЛОДИЛЬНИК, ЩОБ БЕЗПЕЧНО ВИКОРИСТОВУВАТИ ЙОГО ... ЇМ ПОВИННО ПОСТАВИТИ ЕЛКВІВАНЕТ У ЧАШКУ ЦУКРУ . ЦЕ ПРИКЛАД, АЛЕ БУДЕ З ІНШИМИ ІНГРЕДІЄТАМИ. ЩО В КОЖНІЙ КРАЇНІ ЇХ ВІДОМУЮТЬ ІНШІ ІМ’Я, АБО ЇХ ВИКОРИСТАННЯ НЕ ШИРОКОГО. МІНІМАЛЬНО ДЛЯ ПІВДЕННО-АМЕРИКАНСЬКИХ КУХН, МИ ПОВИННІ ПОСТАНОВИТИ ІМЕНА, ЯКИМИ ВІДОМІ В ТОЙ ОБЛАСТІ. КОМПОНЕНТИ. ЯКЩО МІЖ УРУГВАЄМ І АРЖЕНТИНОЮ ВІН ПРАВНО ТЕ І саме, ЦЕ НЕ БУДЕ З ПЕРУ, ЧИЛІ, БОЛІВІЄЮ, ЕКВАДОРОМ. ВОНИ - ПРИКЛАДИ.

Схожі повідомлення

Не потрібно ускладнювати приготування хорошої закуски. Миска і йогурт, як ...

Швейцарський мангольд з картоплею паприки, простий, легкий і повний рецепт. Свята закінчились ...

Сьогодні я приношу вам холодний огірковий крем, дуже смачний дуже смачний крем для приготування ...

Якщо ви все ще думаєте про вечерю сьогодні ввечері, не пропустіть цю смачну ...

Після вихідних надмірностей, це фантастичний рецепт, щоб розпочати ...

Зелена квасоля з помідорами здоровий і простий рецепт, з томатним соусом і ...