Рецепти Різноманітні та смачні!

різноманітно

Очищений квасолевий суп (на 10 осіб) Гарбузовий суп з каррі (на 10 осіб) Гарбуз свіжий Карі Чорний перець Очищена квасоля Корінь петрушки 280 г Морква 2 1 Селера 30 мл MAGGI Fresh Flavors Смажений білий вершковий соус 5 г Перець солодкий Розмішати олію до дрібного нарізання. Додайте вимиту, очищену від лушпиння квасолю, приправте подрібненим часником, паприкою та подрібненою петрушкою. Тушкуйте під невеликою кількістю води. Приблизно через 10 хвилин додайте очищені, промиті, подрібнені овочі, посипте основою білого вершкового соусу MAGGI Fresh Flavors і кип’ятіть далі. Заповніть випарену воду і перемішайте кілька разів. Коли воно майже розм’якне, розчиніть його у відповідній кількості води, продовжуйте варити і, нарешті, загустіть легким ривком. Наріжте гарбуз і цибулю кубиками. Розмішайте цибулю в олії, а потім додайте гарбуз, т, перець і каррі. Налийте води, щоб покрити, потім варіть до м’якості, остаточно змішайте і подавайте гарячим. 142 ккал/595 кДж 86 ккал/361 кДж 6,3 г 3,1 г 22 г 1,3 г 3,2 г 13,1 г 0,04 г 265,1 мг 662,8 мг 247,8 мг 619, 6 мг 6700 г 1 0,4 г 7

Весняний зелений гороховий суп рясно (на 10 осіб) Сирний суп для гурманів (на 10 осіб) Пісний сир (наприклад, караван) Сир Маргарин Мускатний горіх Чорний перець Зелений горошок Морква Ріпка Корінь петрушки Солодкий перець тертий, ми додаємо дрібно нарізаний сир, легкі сухарі. цибуля і часник. Залити водою, заправити курячим бульйоном і міркуванням MAGGI Fresh Flavors, тертим мускатним горіхом і меленим перцем. Варити на повільному вогні короткий час, процідити, потім збагатити невеликою кількістю сметани і довести до кипіння. Подавайте з булочками MAGGI. Подрібніть подрібнену цибулю на олії до склоподібності. Додайте зелений горошок та ризиковані/нарізані овочі. Заправте курячим бульйоном MAGGI Fresh Flavors, а також соломкою, подрібненим часником, петрушкою, меленим перцем і паприкою. Тушкуйте під кришкою з невеликою кількістю води. Коли овочі наполовину розм’якнуть, обсмажте, посипте борошном, обсмажте далі, а потім розморозьте необхідною кількістю води. Варити на повільному вогні. Приправити після подачі, якщо потрібно. Подається з гігантськими варениками MAGGI або пельменями з печінки MAGGI. 231 ккал/966 кДж 161 ккал/674 кДж 16,3 г 13 г 11,4 г 0,07 г 7 г 5,3 г 20,8 г 363,3 мг 908,3 мг 312,7 мг 781,7 мг 8600 г 80 г 50 мл 6,3 г 0,6 г 9

Томатний капустяний суп (на 10 осіб) Базилік-куряча паста з кабачками (на 10 осіб) Свіжа куряча грудка 4 яйця суха паста, свіжі кабачки Свіжі помідори Йодована сіль Чорний перець Голова капуста 2000 г Томатне пюре 80 г Рафінований цукор 40 г Чорний перець 0, 9 г Капусту зачистіть, цибулю наріжте дрібними шматочками, залийте водою, приправте спеціями, водою та слантом із зменшеною кількістю солі, а потім варіть до м’якості. З олії та борошна робимо ривок булочки, розчиняємо його з томатним пюре, потім згущуємо ним овочі. Доведіть до кипіння і приправте невеликою кількістю цукру. Зварити тісто в підсоленій воді. Куряча грудка нарізається соломкою і обсмажується на невеликій кількості олії разом з цибулею і часником. Додайте трохи води, посипте спеціями і тушкуйте під килимком, а потім накрийте кришкою. Трохи заварівши, додайте очищені, подрібнені кабачки, помідори та сметану. Якщо потрібно, залийте кип’ячену воду. Доведіть до кипіння, перемішайте проціджене тісто, посипте петрушкою і подавайте до столу. 538 ккал/2250 кДж 5,4 г 4,9 г 50,1 г 5,1 г 39,7 г 12,2 г 66,7 г 378 мг 945,2 мг 665,7 мг 1664,4 мг 16 270 ккал/1130 кДж 1000 г 800 г 1 50 мл 40 г 2 г 0,7 г 0,6 г 3,3 г 17

Суп із зеленої квасолі з петрушкою (на 10 осіб) Кабачки з фаршем (на 10 осіб) Кабачки свіжі Сира нежирна свинина Пісний сир Куряче яйце Солодкий перець Йодована сіль Свіжий базилік Свіжа зелена квасоля 1 1 40 г 6 г 2 г Додайте очищену, дрібно нарізану цибулю смажити до білого, і нарешті змішати його зі спеціями та яйцями. Кабачки ретельно миють, розрізають уздовж навпіл, насіння виймають і начинку складають у порожнини, що утворилися на місці насіння, посипаючи зверху тертим сиром. Помістіть у вогнетривку миску поруч і випікайте в гарячій духовці. Дрібно нарізану цибулю і часник пропускають через олію. Додайте т, перець і половину зелені петрушки, а потім розчиніть промиту, подрібнену зелену квасолю стільки води, скільки вона покриває, і варіть до м’якості. Коли воно розм’якне, посипте його другою половиною петрушки зеленою і загустіть сметаною. 178 ккал/743 кДж 17,9 г 0,1 г 6,2 г 7,9 г 313 мг 782,5 мг 261,2 мг 653 мг 26204 ккал/853 кДж 1 40 г 15 г 2 г 2,5 г 2, 3 г 27

Рисовий пиріг з кабачками та сиром (на 10 осіб) Запіканка з коричневим рисом з овочами (на 10 осіб) Полірований рис Свіжий кабачок Пісний сир, коричневий рис Свіжа брокколі Морква Пісний сир Свіжий стебло селери 15 г посипати зменшеною сіллю MAGGI Fresh Flavors поставити варити. Подрібніть цибулю і кабачки, посипте перцем, шифером і половиною петрушки, влийте трохи води і тушкуйте. Пом’якши, змішайте з розм’якшеним рисом, посипте зверху тертим сиром і подавайте до столу. Смажте рис, а потім влийте трохи води. Свіжі смаки MAGGI Приправте і приготуйте на парі з курячим бульйоном. Готуйте на пару овочі до м’якості, приправляйте спеціями та заправляйте крем-супом із селери MAGGI Fresh Flavors. У вогнетривкій мисці нашаруйте рис, овочі, потім рис ще раз і, нарешті, посипте зверху сметаною і посипте сиром. Випікати в гарній червоній духовці. 321 ккал/1344 кДж 11,1 г 6,6 г 44 г 0,1 г 11,1 г 8,6 г 49,06 г 0,1 г 229,8 мг 574,5 мг 300,9 мг 752,2 мг 38282 ккал/1180 кДж 1 1 30 мл 1,2 г 2,7 г 39

Шпинат курячий пенне (на 10 осіб) Овочеве пшоно (на 10 осіб) Сира куряча грудка Свіжий шпинат 1,5% жиру коров'яче молоко Свіжий часник Йодована сіль Мускатний горіх Очищене пшоно Свіжа брокколі Морква Зелений горошок 80 г 40 г 3 мл 2 г 0,05 г 0,05 г подрібніть подрібненої цибулі та часнику на олії, а потім додайте нарізану кубиками курячу грудку і смажте до білого кольору. Перець, приправте основою курячого бульйону MAGGI Fresh Flavors, залийте невеликою кількістю води і подрібненим шпинатом, а потім тушкуйте до готовності. Готуємо соус бешамель (олія, борошно, молоко), заправлений мускатним горіхом, трохи перцю і солі. Бешамель змішується з м’ясом, відварюється, а потім подається до варених макаронних виробів. Пшоно ставлять для варіння. Розмішайте цибулю в олії, додайте овочі, т і спеції. Влийте трохи води і тушкуйте до м’якості. Після пом’якшення змішайте з вареним пшоном і подавайте до столу. 254 ккал/1063 кДж 22,9 г 4,4 г 8,4 г 0,1 г 7,2 г 7,1 г 40 г 313,1 мг 782,7 мг 274,7 мг 686,7 мг 40165 ккал/692 кДж 2 1 25 г 0,8 г 1,07 г 41

Свинина з селерою (на 10 осіб) Флорентійський скибочку риби (на 10 осіб) Філе тріски з сирої сировини Свіжий шпинат Свіжі помідори Пісний сир 55% жиру маргарин Лимонний сік Мускатний горіх Пісна свинина 80 г Селера Зелений горошок Морква Світлини Стебла селери 0,05 г Сушений майоран 0,05 г помістіть у миску, попередньо змішавши з мускатним горіхом та невеликою часниковою пастою. Приправте рибне філе перцем і кількома краплями лимонного соку. Складіть круглі помідори поверх риби, посипте сиром і обсмажте в духовці. Обсмажте цибулю на олії, додайте нарізане кубиками м’ясо. Коли він наполовину випарується, додайте овочі та спеції, т, потім додайте трохи води і збризніть от. При необхідності замініть кип’ячену воду. Коли м’ясо розм’якне, збийте сметану і борошно і загустіть. Посипте зеленню петрушки та селери, подавайте до столу. 283 ккал/1185 кДж 164 ккал/687 кДж 20,7 г 15,2 г 15,3 г 0,08 г 20,9 г 7,2 г 3,5 г 0,1 г 314,1 мг 785,3 мг 400,3 мг 1000,8 мг 42800 г 4,7 г 2,2 г 43

Рибні вареники з кроповим соусом (на 10 осіб) Крем-суп із селери (на 10 осіб) Філе тріски з сирого свіжого кропу 55% ​​жиру маргарин Курячі яйця Свіжий зелений лук Свіжий селера Свіжі стебла селери 800 г 60 г 50 мл 15 г Подрібніть рибне філе, сезон з перцем. Подрібніть кріп і цибулю, а потім додайте і це. Добре перемішайте, сформуйте невеликі вареники і обсмажте на розігрітій олії. Розтопіть маргарин і додайте борошно до соусу з кропу. Розмішайте гарячу воду, щоб вийшов соус. Перемішуйте, поки не буде грудочок і приблизно Варити 5 хвилин. Змішати жовтки яєць зі сметаною, додати до соусу і, нарешті, заправити подрібненим кропом. Перед подачею полийте вареники соусом. Очищені і нарізані кубиками овочі обсмажують на олії (спочатку цибуля, а потім селера покривається). Посипте трохи борошна, потім влийте воду, приправте шифером, перцем і петрушкою. Коли розм’якне, змішайте, влийте сметану і доведіть до кипіння. Ми можемо прикрасити його зеленкою селери. 137 ккал/573 кДж 17,2 г 13 г 7,7 г 3,4 г 7,8 г 12,6 г 0 г 317,4 мг 793,7 мг 189 мг 472,5 мг 46 217 ккал/909 кДж 1 60 г 40 г 0,7 г 4,3 г 2,3 г 47

Суп із зеленого гороху з петрушкою з чіпсами (на 10 осіб) Суп з індички (на 10 осіб) Зелений горошок Морква Курячі яйця Солодкий перець Йодована сіль Сире м’ясо індички Морква Картопля Картопля Зелений горошок Корінь петрушки 1 пара картопляного пюре гороху. Посипте невеликою кількістю борошна, приправте перцем і розчиніть у воді. Посипте от і поперчіть і варіть під кришкою. Тісто для щіпки робимо з яєць і борошна, коли суп майже готовий, ми його подрібнюємо і посипаємо в нього подрібнену петрушку, а потім нарешті зваримо. Інгредієнти очищають від шкірки і промивають. Покладіть індичку в стільки води, скільки вона покриває, поставте варити, і коли вона закипить, ми знімаємо її піну. Додайте овочі, основу курячого бульйону MAGGI Fresh Flavors, перець і варіть на повільному вогні до м’якості. Приготуйте макаронний суп окремо в іншій мисці. Перед подачею посипте листям петрушки. 168 ккал/703 кДж 7,7 г 8,5 г 2 12,6 г 4,6 г 18,5 г 382,9 мг 957,3 мг 314,6 мг 786,6 мг 50191 ккал/800 кДж 2 1 1 1,3 г 1,4 г 51

Крем-суп з брокколі з кількома насінами (на 10 осіб) Зелений пряний суп з порею (на 10 осіб) Свіжа брокколі Зимова картопля Ядра горіха Мигдаль Мигдальний горіх Ши Мускатний горіх Свіжий цибуля-порей 1,5% жиру молоко Молочні креветки Подрібнене картопляне пюре Свіжі стебла селери Сушений базилік Сушений базилік Сушений майоран і додати брокколі, зібрану до троянд. Розчиніть у воді, посипте от, перцем та іншими спеціями, а також очищеною, нарізаною кубиками картоплею. Варити до м’якості під кришкою і перемішувати. Розмішайте сметану і доведіть до кипіння. Подрібнене насіння олії смажать на сковороді і посипають поверх супу при подачі. Очистіть картоплю, наріжте кубиками, обведіть цибулю-порей і розімніть часник. Помістіть картоплю в трохи води, щоб варити, і збризніть кремовим супом із селери MAGGI Fresh Flavors Fresh. Коли наполовину розм’якне, додайте часник, зелень селери та цибулю-порей. Коли інгредієнти розм’якнули, додайте молоко, перець, посипте майораном і базиліком, а потім доведіть до кипіння і змішайте. 91 ккал/380 кДж 8,1 г 2 12,4 г 0 г 4,8 г 1,3 г 14,8 г 0 г 158,6 мг 396,5 мг 168,3 мг 420,8 мг 52 266 ккал/1112 кДж 600 г 4,3 г 0,4 г 53