Hv: 50 dkg борошна, 25 dkg шкаралупи, 1 столова ложка сметани, 5 dkg жиру, 1 чайна ложка цукру, 1 чайна ложка солі, 2 dkg дріжджів, 1 яйце
Ек: 1 дл дріжджів .
Інгредієнти: 30 dkg рису, 1 dl молока, 4 dl води, 12 dkg цукру, 5 dkg вершкового масла, 2 cs ванільного цукру, 10 dkg какао-цукру зверху.
Інгредієнти: невелика коробочка грибів (дека я точно не знаю, купив її в теско), 3-4 нитки моркви, 3-4 нитки коренів, чверть селери, .
Збивання - це розпушування яєчних білків і вершків: збиваючи, ми вводимо повітря між частинками матеріалу, що робить його об’єм .
Мета випікання - зробити їжу смачнішою, різноманітнішою, поживнішою та зберегти смаки та соки. Для шуби a .
Піноутворення - це суміш борошна та води, молока або сметани. Мус готується наступним чином: кладіть борошно в миску, поступово додайте воду, .
Скрембл - це суміш жиру (сала, гусячого жиру, масла або олії) та борошна. Спочатку нагрійте жир, додайте борошно і .
Розпушуючи, матеріали розпадаються на більшу поверхню, волокна руйнуються, роблячи їх більш засвоюваними. Розпушуйте м’ясо збиванням .
Hv: 4 яйця, пів кг сиру маскарпоне, 1 трубка підсолодженого згущеного молока, 3 дл завареної кави, 3 цл кавового лікеру, 3 цл мигдалевого лікеру, 15 дкг порошку какао
Інгредієнти для макаронів: 1 кг борошна, 30 dkg цукру, 5 dl молока, 50 g дріжджів, 35 dkg вершкового масла, щіпка солі (потрібно трохи більше молока, але додавати повільно .
- Рецепти зеленого гороху в стилі престиж
- Торт з масляним кремом - як приготувати вдома з фото, що містять покрокові рецепти
- Лаваш із цільної пшениці, фарширований смаженими овочами та тофу - Рецепти Смачне життя - Гастрономія a
- Мариновані мариновані оливки Рецепти gastroABC
- Смажені курячі крильця на овочевій грядці - Рецепти курки - Заклинання рецептів - рецепти з малюнками