Тофу зі шпинатом
Тофу з помідором
Тофу з брокколі
Кращі домашні рецепти з тофу
тофу Це їжа східного походження, що складається з води та сої. Соєве молоко згортається і пресується, надаючи йому вигляд, подібний до традиційного сиру. Він дуже низькокалорійний і жировий, але містить велику кількість білка, крім того, що містить значну кількість заліза і навіть кальцію або магнію.
Він використовується як інгредієнт для бульйонів та супів, що мають великі традиції в Японії та Китаї, і взагалі східної кухні, хоча його використання поширюється на всі види страв, оскільки навіть використовується вегетаріанцями як замінник м’яса.
Тут ми представляємо підбірку цікавих рецептів, в яких тофу Він відіграє головну роль, якщо ви захочете спробувати цю здорову їжу, вона вас неодмінно здивує, коли ви почнете її вживати.
Оновлено: 09.09.2019
тофу Це препарат східного походження, який потроху завойовується в нашій гастрономії та багатьох інших, особливо завдяки маркуванню здорової їжі та ідеально підходить для людей, які дотримуються вегетаріанської або веганської дієти. Ми надамо вам деяку інформацію про це, а пізніше ми запропонуємо вам усі види рецепти з тофу. Спробуйте різні варіації, додаючи інші інгредієнти, такі як ті, що пропонуються в інших домашніх рецептах, які ми пропонуємо.
Інгредієнти тофу:
Інгредієнти, що входять до складу тофу є:
- Соєвий
- Вода
- Зміцнює або коагулює
Приготування тофу:
тофу Це препарат східного походження, який виготовляється із сої, води та деякого коагулянта, так що він густий і може надати ту тверду структуру, з якою ми зазвичай його знаходимо. Часто кажуть, що тофу Це не що інше, як затверділе соєве молоко, яке ми зазвичай можемо знайти у формі прямокутних блоків або в більш м’якій і менш щільній формі, що використовується для приготування соусів, смузі та інших рецептів цього типу. Іноді його називають «соєвим сиром», оскільки його зовнішній вигляд нагадує свіжий сир.
Сьогодні ми можемо легко знайти його в супермаркетах і магазинах, що спеціалізуються на здоровому харчуванні, і з нього можна готувати рецепти всіх видів. Його походження східне, і в гастрономіях країн цієї області його споживають століттями, особливо як замінник м’яса, коли його вживання було заборонено. В даний час він все ще є інгредієнтом великої цінності в японській кухні, який потроху поширився по всьому світу, завдяки тому, що це дуже корисна їжа з високим вмістом білка і кальцію, а також низьким вмістом жиру .
Споживання тофу Він також дуже підходить для інших переваг, включаючи внесок мінеральних речовин в організм, здатність знижувати рівень холестерину в крові або полегшення травлення, серед іншого. Це також продукт із не надто високою ціною, і з нього можна виготовляти найрізноманітніші препарати, що робить його універсальним продуктом. На цьому веб-сайті ми пропонуємо різні рецепти, в яких тофу Це буде основний інгредієнт, і ми докладно розповімо, як готувати їх поетапно, щоб ви насолоджувались ними.
Тофу зі шпинатом
Інгредієнти:
- 600 грам тофу
- 200 грам шпинату
- Два зубчики часнику
- Чилі
- Лимон
- Імбир
- Соєвий соус
- Оливкова олія
Тофу з рисом
Інгредієнти:
- 125 грам тофу
- 125 грамів рису
- 75 грам кукурудзи
- 75 грам зеленої квасолі
- Дві цибулини
- Половина селери
- Половина червоного перцю
- Соєвий соус
- Сіль
- Оливкова олія
Тофу з помідором
Інгредієнти:
- 500 грам тофу
- 750 грам помідора подрібнений
- Цибуля
- Сіль
- Чорний перець
- Оливкова олія
Тофу з брокколі
Інгредієнти:
- 400 грам тофу
- 400 грам брокколі
- Дві середні цибулини
- Куркума
- Чорний мелений перець
- Оливкова олія
- Сіль
Тофу з овочами
Інгредієнти:
- 250 грам тофу
- Морква
- Цибуля
- Зелений перець
- Половина червоного перцю
- Кабачок
- Чорний мелений перець
- Сіль
- Оливкова олія
- Соєвий соус
- Насіння кунжуту
Маринований тофу
Інгредієнти:
- 300 грам тофу
- Один зубчик часнику
- Мед
- Чебрець
- Материнка
- Чорний мелений перець
- Борошно
- Насіння кунжуту
- Оливкова олія