Гумус - це не що інше, як нутовий крем, який споживають майже щодня в арабському світі. Це пов’язано з тим, що він надзвичайно універсальний і має масу корисних ефектів.

Якщо до цього часу у вашому списку покупок не було нуту або перегною, настав час уважніше його розглянути і стати постійним споживачем.

Це добре для травлення

Нут багатий харчовими волокнами, що значною мірою сприяє правильному травленню. А цим ви зможете покращити не тільки своє здоров’я, а й самопочуття. До речі, дієта, багата клітковиною, також змітає з організму відходи, що відкладаються на стінках кишечника, перш ніж вони можуть спричинити появу галібії.

Нормалізує артеріальний тиск

Також завдяки своєму багатому вмісту клітковини нут має властивість підтримувати артеріальний тиск у межах норми. Тому, якщо у вас низький або високий кров’яний тиск, споживайте якомога більше перегною, і ваш монітор артеріального тиску буде мати кращі показники, ніж раніше.

Знижує ризик серцево-судинних захворювань

Окрім нормалізації артеріального тиску, гумус також допомагає боротися із серцево-судинними захворюваннями, очищаючи холестерин. Можливо, ви думаєте, що молодий чи навіть для такої профілактики, але ви дуже помиляєтесь: не залишайте шансів на розвиток захворювань, скоріше запобігайте їм.

регулярно

Він підтримує рівень цукру в крові

Завдяки повільному засвоєнню нут зменшує раптовий підйом і коливання рівня цукру в крові. Окрім здоров’я, це один з найважливіших ключів до дієти, оскільки втрата ваги буде тривалою лише в тому випадку, якщо рівень цукру в крові не стрибає, але і не падає різко.

Високе джерело вітамінів і мінералів

На додаток до свого божественного смачного смаку, гумус також містить супервітаміни, такі як вітаміни В1, В6 та Е, а також мінерали залізо, магній та цинк. Більше того, через високий вміст фолієвої кислоти майбутнім мамам слід призначати регулярне вживання нуту.

Він також ефективний проти виснаження

Завдяки високому вмісту триптофану нут рекомендується всім, хто страждає патологічною втомою та виснаженням. Більше того, ця постнатальна депресія може полегшити навіть симптоми післяпологової депресії.