Рейтинг страв з усього світу
Чудова їжа є мотивацією для багатьох мандрівників.
Система бронювання OpenTable склала список з 25 страв з усього світу, які, як кажуть, платять вам за оплату квитка.
Нем, БАНГКОК: кокосове каррі з куркумою та м'ясом синього краба
Цей ресторан тайської кухні у готелі Como посів 22 місце у списку 50 найкращих ресторанів світу. Відвідавши його, ви не повинні пропустити цей незабутній вершковий делікатес.
Gino’s East, CHICAGO: глибока страва з піци маргарита зі шпинатом
Інгредієнти можуть бути простими, але ця піца наповнена смаком. Кухарі не економлять сир чи томатний соус, але якщо цього недостатньо, ви можете замовити інші інгредієнти.
Лобстар, ДУБЛІН: омари на часнику та імбирі з соусом Беарнез
Цей ресторан з лобстерами та стейками розташований на узбережжі Дубліна і відомий своїм надзвичайно смачним омаром. Оскільки ресторан вміщує лише 30 місць, радимо замовляти столик заздалегідь. За омарів з картоплею, фенхелем та салатом з манго ви заплатите близько 35 євро.
Trattoria Sabatino, Флоренція: tagliatelle al sugo
Якщо ви хочете автентично та дешево поїсти у Флоренції, не соромтесь. Меню змінюється щодня залежно від того, які інгредієнти доступні, але ви завжди знайдете на ньому деякі основні страви. Tagliatelle al sugo, тобто макарони з соусом, є одними з них.
HiR Fine Dining, ГУАНАКАСТ: тримовна севіче
Ви б марно шукали цей ресторан у місті; він розташований посеред костариканських джунглів. Ви можете насолодитися оригінальними стравами, що поєднують японську та французьку кухню з щебетанням екзотичних птахів. За 65 євро ви можете побалувати себе дегустаційним меню із семи страв, що завершиться рибним севіче.
Дадделлз, ГОНКОНГ: недільний пізній сніданок із незначною сумою
Цей ресторан із зірками Мішлена відомий своїми чудовими стравами з делікатесом, якими люди люблять насолоджуватися, особливо в неділю вранці.
Смажене, Лондон: М'ясо смажене в неділю
У закладі подають традиційні британські страви, серед яких виділяються їхні запечені м’ясні делікатеси. За меню з трьох страв ви платите близько 43 євро. Гості можуть вибрати серед традиційних страв із запеченої яловичини, свинини, баранини чи курки. На вибір також є рибне та вегетаріанське меню.
Вечеря Хестона Блюменталя, Лондон: М'ясні фрукти
Хестон Блюменталь відомий своїми експериментальними стравами. Типовим прикладом є "м'ясні фрукти". Ця страва з паштету з курячої печінки подається у формі і кольорі мандаринової сацуми. Ви заплатите за це близько двадцяти євро.
Fortnum & Mason Diamond Jubilee Tea Salon, LONDON: традиційний британський свинець
Універмаг Fortnum & Mason XVIII століття - одне з найвідоміших місць у Лондоні. У другій половині дня тут подають традиційний британський оловрант, який включає сандвічі з копченим лососем, збиті вершки та тістечка з варенням та суміш десертів. Оловрант коштує 50 євро на людину, включаючи знамениті чаї, які їм доводиться вибирати в закладі.
Рослинна їжа + вино, ЛОС-АНДЖЕЛЕС: лазанья з кабачків
У цьому веганському ресторані у Венеції подають легкі та корисні страви, такі як лазанья з кабачків, які подаються в сирому вигляді з шарами сиру.
Tatel Madrid, MADRID: jamón joselito
Через цю типову іспанську сушену шинку справді варто інвестувати в квиток. Ресторан має два сестринські відділення на Ібіці та Маямі. Рафаель Надаль та Енріке Іглесіас люблять відвідувати ресторан у Флориді.
Red Spice Road, MELBOURNE: липкий свинячий живіт
Ця мережа ресторанів, що спеціалізується на продуктах харчування з Південно-Східної Азії, є улюбленою стравою - деякі клієнти їдуть туди, щоб їсти спеціально для неї. Подається з карамеллю та чорним оцтом та подається з яблучно-капустяним салатом.
Pujol, МЕКСИКСЬКЕ МІСТО: mol madre
Цей сучасний ресторан у центрі Мехіко є одним із найбільш пам’ятних закладів у місті. "Mole madre" - це страва на основі традиційного мексиканського соусу, яке дозріває сотні днів. Подається з коржиками.
Wirtshaus zum Straubinger, Мюнхен: білі сосиски та кренделі
Незважаючи на не дуже привабливий зовнішній вигляд, ця страва справді дуже смачна. У ресторані Wirtshaus zum Straubinger на типовій німецькій пивоварні подають традиційні баварські страви.
Deville Dinerbar, MONTREAL: дискотека
"Disco Poutine" або фрі-фрі - канадський варіант класичної страви зі східного американського узбережжя. Складається з тонкого картоплі фрі, залитого соусом з телятини та плавленого сиру.
Emeril’s New Orleans, NEW ORLEANS: oysters po’boy
Якщо вам до душі традиційний сандвіч у Луїзіані, вирушайте до Emeril’s. Там подають Po’boy зі смаженими устрицями, яєчним салатом з авокадо, хрустким беконом та соусом з айолі. Шеф-кухарем цього розкішного ресторану є знаменитий Емеріл Лагасс.
Keens Steakhouse, НЬЮ-ЙОРК: стейк з портьє
Відомі люди їли в цьому легендарному закладі з 1885 р. Теодор Рузвельт та Дж. Морган. Ресторан заслужив репутацію попередника всіх ресторанів стейків у місті. Біфштекс з портьє на двох коштує 87 євро.
Кухонний стіл від White, ORANJESTAD: мідії темпура
Якщо ви опинитесь на Арубі, карибському острові біля узбережжя Венесуели, що належить Нідерландам, знайдіть час відвідати Кухонний стіл. Вам доведеться заздалегідь забронювати стіл, оскільки цей міні-ресторан вміщує всього 16 осіб. Гребінець темпура - улюблена їжа рецензентів.
Le Relais de l’Entrecote, ПАРИЖ: стейк з картоплею фрі
У ресторані є лише одне меню (вегетаріанці мають вибір сиру). Це зелений салат з волоськими горіхами, за яким слідують два стейки з високого грилю (антрекотний стейк), подані зі спеціальним зеленим соусом та картоплею фрі. Харчування коштує 26 євро.
Zuni Cafe, SAN FRANCISCO: смажена курка з хлібним салатом
Zuni щодня змінює своє меню, але деякі основні страви залишаються незмінними. Смажена курка - одне з найпростіших страв, але і одне з найпопулярніших у компанії.
Цзінь Сюань, ШАНХАЙ: Подвійний варений рибний суп із пазурою краба і морським огірком подається в кокосовій шкаралупі
У цьому ресторані з зірками Мішлена подають традиційні кантонські страви та інші регіональні делікатеси. Рибний суп «Мау» - один із особистих фаворитів шеф-кухаря Даніеля Вонга.
Candlenut, СІНГАПУР: келюак з яловичого булью
Це перший ресторан, де подають страви перанаканської кухні, що отримав зірку Мішлен. Перанаканська кухня походить від китайських іммігрантів. Їжа, яку тут не можна пропустити, готується з фруктів буа келуак, які отруйні до готовності та ферментації. Його змішують зі спеціями і подають до яловичини.
Chiswick, SYDNEY: Смажена баранина в плечі
Цей елегантний австралійський ресторан знаходиться в парку Чісвік. У нього є власний сад, з якого він щодня отримує свіжі інгредієнти. Баранина коштує 47 євро для двох людей і подається з баклажанами та марокканським маринадом.
Itamae Sushi Edo, TOKYO: райдужні кобо-суші
Це одна зі спеціальностей компанії, яка, крім смаку, відрізняється ще й своїм барвистим зовнішнім виглядом. Весь ресторан такий же театральний, як ця страва; гості можуть сісти за стіл шеф-кухаря і спостерігати, як він готує їжу.
Узбережжя, VANCOUVER: вежа з охолодженими морепродуктами
Вежа коштує 60 євро і складається з двох "поверхів", повних морепродуктів. Насолоджуйтесь устрицями, тигровими креветками, морським гребінцем, мідіями, крабовим м’ясом, атлантичним омаром та тунцем.