рекомендація

  • Додому
  • Дієта, дієта
    • Дієтичне харчування
    • Вправа
  • Рецепти
    • Інші рецепти
    • Жива, сира їжа
    • Основні курси
    • Напої
    • Креми, мазі
    • Супи
    • Салати
    • Торти, солодощі
  • Харчування
    • Наша здорова їжа
    • Алкалізація
    • Детоксикація
    • Харчові добавки
    • Вегетаріанство
    • Небезпека харчових речовин
  • Тілом і душею
    • Закон тяжіння
      • Позитивне мислення
    • Думки та мудрості
    • Розслаблення, управління стресом
  • Більше статей
    • Рекомендатор статті
    • Корисна інформація
    • Інтерв’ю
    • Рекомендація книги
    • Про косметику
    • Історії та думки
    • Ви його надіслали

Рекомендація книги: Джудіта Віньялл: Смачно із сирого

Ця книга - моя сьогодні здобич, я був дуже радий за це.

Чекають чудові фотографії та нові, невідомі досі ідеї рецептів, буде приємно їх спробувати.

Я навіть не знаю, як я не дізнався про це раніше.

Посилання на звороті книги:

З сирою дієтою для здоров’я, миру та світлого майбутнього!

«Сира дієта - надзвичайно ефективний здоровий спосіб детоксикації, очищення шкіри, схуднення та покращення самопочуття. Але мало хто встигає щодня ходити по важкодоступних інгредієнтах і готувати за складними рецептами. То як нам розпочати? Це відповідь на цю красиву на вигляд, добре написану і дуже корисну книгу, з якої ми можемо дізнатися все, що вам потрібно знати про сиру дієту, її введення, підтримку та фізіологічні переваги.

Смачно від Raw - тематична кулінарна книга, рецепти якої задовольняють навіть найтонші кулінарні смаки. Професіонали та гурмани, які завершать свою творчість на кухні, знайдуть в ній радість, як і новачки та зайняті господині, які зараз знайомі з сирим харчуванням.

На додаток до точного опису, інструменти та етапи приготування сирої їжі проілюстровані великою кількістю образів.

Книга містить понад сотню рецептів, наповнених смачною та корисною їжею та напоями, усі вони виготовлені із сирих інгредієнтів. Смачного!"

Кілька цікавих, чудово смачних страв з книги:

Зелений гострий, конопляний сир кеш'ю, мексиканський дикий рис, вегетаріанське «фарш», перегній з кабачків, суп місо, гаспачо, тайський кокосовий суп, апельсиново-чорничний пиріг із закваскою, американські млинці з фруктовим кешью, їстівний гострий сад, їстівний сад, фарширований рулети, фаршировані рулети з броколі, брокколі, вегетаріанський овочевий бургер, кокосово-каррі-бату зі сливовою начинкою, вегетаріанське чилі домашнє, макарони з кабачків з томатів, апельсиново-шоколадний мус-ванільний крем, брауні в мексиканському стилі, американські шоколадні печива, вишнево-шоколадні чіпси, вишня -шоколадний “сирний” торт, гострі торти, сира, пряно-хрустка цибулеві кільця, енергетичні скибочки, кокосовий кефір, кокосовий йогурт, справжня квашена капуста, омолоджувач ... і ще багато смаколиків.

Про автора:

Джудіта Вігналл - комерційна актриса Лос-Анджелеса, модель і поп-зірка, співачка, гітаристка та автор пісень групи Halo Friendlies. Він виявив цілющу дію сирої дієти чотири роки тому, коли через проблеми зі здоров’ям був змушений переглянути своє харчування та спосіб життя. Його кулінарне почуття, хороша їжа, цілісне медичне обслуговування та чуйність до самопочуття привели його до Каліфорнійської кулінарної школи та курсу підготовки кухарів під назвою Інститут кулінарних мистецтв Living Light, який після успішного закінчення став головним кухарем та інструктором з професійної підготовки. Він працює над низкою творчих проектів, окрім викладання, він також готує та консультує, і його запрошують у багатьох місцях, щоб поділитися своїм професійним досвідом у сфері гостинності.

Зміст:

Вступ

Глава 1: Переваги сирої кухні

Переваги сироїдіння

Витрати на сире м’ясо

Захист навколишнього середовища та тварин

Розділ 2: Основи сирої кухні

За допомогою ножа

Розділ 3: Рецепти

Супи, закуски, гарніри

Жива флора, ферментовані напої, їжа

Швидкі та легкі начинки

Швидкі закуски, закуски

Розділ 4: Секрет успіху

Правильні пропорції

Ідеї, поради, методи

Планування дієти

Цілісний підхід

+ (Маленький лексикон, джерела, покажчик, подяка, про автора, фотографа)

Один відгук на "Огляд книги: Джудіта Вігналл: Смачне від сирого"

Дуже хороша книга, з великою кількістю корисних порад, проблема полягає лише в тому, що частини у рецептах не дуже правильні.
Я спробувала сирий шоколад, тест на томатний кабачок і кільця панірованої цибулі.
На мій смак існує безліч застосувань.
З книжкових рецептів можна народити багато смачних страв, якщо буквально не дотримуватися рецептів.
Мені дуже подобається ваш блог ! 🙂