Ви вирішили почати харчуватися здорово? Позбудьтеся всієї шкідливої їжі і, навпаки, запасіться тим, що принесе користь вашому здоров’ю. Не бійтеся менш традиційних.
1. Термічно оброблені помідори є профілактикою серцевого нападу
Термічна обробка помідорів збільшує кількість присутнього лікопіну. Лікопін є важливим антиоксидантом, тому включайте у свій раціон варені помідори. На думку експертів Гарварду, жінки, організм яких достатньо забезпечений лікопіном, мають на 34 відсотки нижчий ризик серцевого нападу. З духовки можна приготувати смачний суп, соус або помідор.
2. Чорнослив запобіжить остеопорозу
Чорнослив повинен регулярно з’являтися в раціоні жінок в менопаузі, головним чином через високий вміст кальцію. Кальцій є важливою профілактикою витончення кісток. Крім того, вони є джерелом клітковини, яка підтримує функціонування шлунково-кишкового тракту, і рослинних хімікатів, які підтримують загальний стан здоров’я.
3. Лосось приносить користь серцю
Хоча лосось не є однією з найдешевших риб, його варто вносити в раціон через багатий вміст корисних жирів. Ненасичені жирні кислоти Омега-3 є профілактикою серцево-судинних захворювань.
4. Листяні овочі допомагають зору
Чим більше листових овочів ви споживаєте, тим краще. Шпинат, брокколі, рукола та салат айсберг не тільки мають чудовий смак, але також є сховищем провітаміну А, зеаксантину та лютеїну, необхідних для здорового зору.
5. Сочевиця постачає білки та фолієву кислоту
Якщо ви намагаєтеся схуднути і регулярно займатися спортом, не забувайте вживати достатню кількість білка. Існує багато тваринних і рослинних джерел, і одним з них є сочевиця. Крім того, це резервуар фолієвої кислоти, яка важлива для вагітних.
6. Ківі зміцнює імунітет і уповільнює старіння
Ківі багатий вітаміном С. Одне щоденне споживання ківі може покрити його щоденні потреби. Вітамін С важливий для імунітету і як найважливіший уповільнює старіння організму. Згідно з деякими дослідженнями, це навіть допомагає полегшити деякі симптоми астми.
7. Насіння льону як профілактика проти раку яєчників
Невеликі насіння льону підтримують травлення і дуже часто використовуються в основному для боротьби із запорами. Але крім того, вони багаті здоровими жирами та сполуками, які захищають жінку від раку яєчників.
8. Арахісове масло для здорових судин
Якісне арахісове масло має широкий спектр використання, а також дуже корисне для здоров’я. Містить амінокислоти, які підтримують здоров’я судин. Крім того, він містить вітаміни групи В, вітамін Е і магній. Окрім арахісового масла, яке є найбільш відомим, ви також можете знайти мигдальне або кеш'ю.