- Містить чотири різні типи цукру та лише 1% полуниці.
- Це продукт з високою калорійністю та додаванням цукру.
- Містить IV карамельний барвник, пов’язаний з можливими ефектами гіперчутливості.
Автор: Табата Арментерос
27 травня 2019 р. Погляньте на рентген нашого продукту: простий, стислий та документально підтверджений.
Квакер полуничний йогурт сніданок печиво:
Цукор:
Два печива (24 грами) містять майже половину столової ложки цукру (6,8 грама доданого цукру), таким чином покриваючи 13,6% від максимально допустимої межі доданих цукрів і 27,2% від рекомендованого споживання доданих цукрів для дорослої людини.
Для дітей це становить 18% максимально допустимого обмеження та 36,2% рекомендації щодо споживання доданих цукрів на день, встановленої Всесвітньою організацією охорони здоров'я (ВООЗ). 1
Через його вміст у доданих цукрах, слід зазначити, що цей продукт це не здоровий варіант для регулярного споживання.
Енергія:
Завдяки високому вмісту цукру цей продукт також є висока калорійність.
Одна порція (24 грами) містить 101 калорію.
Згідно з рекомендаціями щодо споживання поживних речовин для мексиканського населення, де середньодобове споживання становить 2000 ккал у дорослих та 1579 ккал у дітей, 2 5% та 6,3% відповідно калорій, які дорослий та дитина можуть споживати протягом цілого дня.
Слід також врахувати, що дуже часто споживають більше двох печива (одна порція) цього продукту на день, збільшуючи споживання калорій.
Клітковина:
Загальна кількість клітковини на порцію - 2,2 г (г).
Це означає, що продукт містить дуже малу кількість цільнозернових злаків та переважає рафінована борошно.
Рекомендоване споживання клітковини для дорослої людини становить від 20 до 35 г на день, а також для дітей рекомендується мінімум 14 г клітковини на кожні 1000 споживаних протягом дня калорій. 3
Рекомендацією щодо задоволення потреб у клітковині є споживання 400 г фруктів та овочів (5 порцій) на день. 4
Інгредієнти:
Містить 19 інгредієнтів!
Файл cookie містить чотири різних типи цукру (цукор, кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози, фруктоолігосахариди та цукор мускавадо) та лише 1% полуниці.
Крім того, він має ароматизатори, консерванти, емульгатори та барвники.
Начинка з бісквіта складається в основному з цукру, який є основним інгредієнтом, а потім з рослинним жиром.
Цільнозернові вівсяні пластівці, пшеничне борошно, йогуртове ароматизоване покриття (цукор, рослинний жир, йогурт у порошку, знежирене молоко, молочний білок, ароматизатори, сорбітан стеарат, соєвий лецитин, молочна кислота, полірицинолеат полігліцерин), цукор, рослинна олія (містить антиоксиданти TBHQ, аскорбіл пальмітат і токофероли), цільнозернове пшеничне борошно, цільнозернові вівсяні шматочки, солодовий екстракт, кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози, фруктоолігосахариди, інулін, полуниця 1% (містить карміновий барвник), мускавадо цукор, клейковина, емульгатори (соєвий лецитин, діацетил винна кислота ефіри), ароматизатор, йодована сіль, карамель IV класу.
Добавки:
TBHQ. Це синтетичний антиоксидант, який використовується як добавка для продовження терміну зберігання та запобігання згірканню продуктів, що містять жир. Також запобігає зміні кольору у продуктах, що містять залізо.
Дослідження на тваринах повідомляли про випадки пухлин, гіпертрофії печінки, нейротоксичних ефектів, судом та паралічу.
У людей це пов'язано з деякими випадками розладів зору. 5
Кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози. Це добавка, яка широко використовується промисловістю завдяки інтенсивному солодкому смаку та низькій собівартості.
Тривале споживання сприяє розвитку метаболічного синдрому, який включає ожиріння, підвищення рівня глюкози в крові, холестерину та тригліцеридів, а також розвитку високого кров'яного тиску та/або діабету. Усі вони важливі фактори, що впливають на здоров’я серцево-судинної системи. 6
Барвники:
Кармін (червоний 40). Барвник, який широко застосовується в промисловості, який може викликати реакції гіперчутливості (алергії) у невеликої кількості споживачів і може спричинити гіперактивність у дітей, крім того, що він пов’язаний із появою пухлин у щурів, згідно з дослідженнями, цей барвник слід виключити від їжі до подальшого тестування на безпеку. 7
Цукерки IV. Барвник, який широко використовується у промисловості, що може викликати реакції гіперчутливості (алергії) у невеликої кількості споживачів та може спричинити гіперактивність у дітей. 8
Позначається:
Цей продукт має високу калорію та цукор.
Тому його маркування Він НЕ виконує завдання бути інструментом, який керує інформованою покупкою.
Крім того, ніде не містяться легенди про застереження, наприклад: "Його споживання може перевищувати рекомендоване споживання цукру на день" або "Містить барвники, пов'язані з гіперактивністю дитини". 9
На упаковці вказано, що цей продукт містить цільнозерновий овес і є хорошим джерелом клітковини, але якщо ми підтвердимо дані в харчовій інформації, ми побачимо, що вміст клітковини низький.
Він також зазначає, що розпочати свій день - це хороше джерело енергії, але насправді така енергія походить від кількості цукру, що міститься в продукті, тож це не найздоровіший спосіб розпочати день.
Давайте пам’ятатимемо, що споживання великої кількості цукру призводить до збільшення маси тіла, що є пусковим механізмом для страждання хронічними дегенеративними захворюваннями, такими як діабет, гіпертонія, метаболічний синдром та ускладнення серця. 10
Як споживачі, ми не повинні впадати в обман галузі, керуючи їх приголомшливими рекламними стратегіями, а також не повинні замінювати свіжу, натуральну та здорову їжу індустріальними продуктами, оскільки їх харчовий внесок дуже низький, і вони означають більші економічні витрати.
Наша оцінка:
Звичайне споживання його не рекомендується, оскільки споживання їжі та клітковини є низьким.
Ми пропонуємо Вам:
Вибирайте цільнозернові сухарі, такі як вівсянка, амарант, кукурудза, пшениця, жито, рис та ячмінь.
Вони є хорошим джерелом складних вуглеводів, клітковини, вітамінів та мінералів, вони також покращують травлення, і їх вартість дуже доступна.
-
ВООЗ. (2015). Прийом цукру для дорослих та дітей. 2018, з веб-сайту Всесвітньої організації охорони здоров’я: http://www.who.int/nutrition/publications/guidelines/sugars_intake/es/
Gidding et. до. (2005). Дієтичні рекомендації для дітей та підлітків. Посібник для практиків. Заява про консенсус Американської асоціації серця. Циркуляція; 112: 2061-2075). Доступно за адресою: https://www.ahajournals.org/doi/pdf/10.1161/circulationaha.105.169251
ВООЗ. (2018). Здорова їжа. 2019, з веб-сайту Всесвітньої організації охорони здоров’я: https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/healthy-diet
Лара Беллінгері, Мікаела Лордеде, Люсіла Россо та Ферро. (2016). Асоціація кукурудзяного сиропу з високим вмістом фруктози та діабету II типу. 2018, зі Школи харчування Буенос-Айреса Веб-сайт: http://www.fmed.uba.ar/escuelanutricion/revistani/pdf/nco/720_c.pdf
- (2010). Офіційна мексиканська NORMA NOM-051-SCFI/SSA1-2010, Загальні специфікації маркування розфасованих харчових продуктів та безалкогольних напоїв - Інформація про комерційну та медичну інформацію . 2018 р., Офіційний вісник Федерації Веб-сайт: http: // dof. gob. mx/nota_detalle.php? code = 5137518 & date = 05.05.2010
Пов’язані примітки
Рентген ... Туалетний засіб "Тисяча островів" Клементе Жака (контейнер 237 мілілітрів)> читати
Рентген ... Питний йогурт із шматочками полуниці Насолоджуйтесь Yoplait> читайте
Рентген ... Зефір, покритий шоколадом, де-ла-Роза> читати
Сила ... El alverjón> читати
Здорове меню на національні свята, так, сер! > прочитати