- Другий його інгредієнт - цукор, а третій - жир.
- Містить штучні барвники, що створюють негативні наслідки для здоров’я.
- Містить кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози (ГФУ), цукор з найбільшим метаболічним впливом.
31 березня 2020 р. Погляньте на рентген нашого продукту: простий, стислий та документально підтверджений.
Імператорське печиво із смаком шоколаду Gamesa (154 грами):
Цукор:
Містить 10 грам (г) цукру в 3 печива (30 г).
На кожні 3 печива припадає 2 чайні ложки цукру, тобто, третя частина продукту - цукор.
Це охоплює максимум 20% цукру, рекомендований для дорослої людини, відповідно до рекомендацій Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ). У випадку з дівчатами та хлопцями він охоплює 25% від рекомендованого максимуму. Всього 3 печива покривають чверть максимально рекомендованої кількості цукру протягом цілого дня. 1
Важливо враховувати велику кількість цукру, який цей продукт містить у такій невеликій порції, оскільки в даний час ми переживаємо серйозну епідемію зайвої ваги, ожиріння та діабету.
Сьогодні обмеження споживання продуктів з високим вмістом цукру набагато важливіше через його зв’язок із такими захворюваннями, як згадані, і робить нас більш сприйнятливими до ускладнень інших станів, таких як інфекційні захворювання, оскільки вони послаблюють нашу імунну систему. два
Натрій:
3 печива містять 136 міліграм (мг) натрію.
Ця кількість покриває 6,8% від загальної потреби натрію для дорослого протягом дня, як встановлено ВООЗ, а також 9% добової потреби для дівчинки чи хлопчика. 3
Високе споживання натрію було пов’язано з такими захворюваннями, як високий кров’яний тиск (гіпертонія), що є серйозною проблемою в нашій країні, оскільки, якщо воно хронічне, воно може спричинити такі захворювання, як ниркова недостатність. Чотири. П’ять
Жири:
Містить 6 г жиру на кожні 3 печива.
Кількість жиру, яке він містить, дорівнює 38% від загальної кількості калорій товару, тобто більше третини.
Споживання жиру в помірних кількостях є важливим для організму, але рекомендується, щоб він надходив із здорових джерел, а не з ультраперероблених продуктів на основі рафінованої борошна, цукру та жирів. 6
Калорії:
Містить 142 калорії на кожні 3 печива.
Ця кількість калорій є великою для розміру зілля, оскільки воно покриває 7% рекомендованих калорій на день для дорослого, тоді як для дівчинки чи хлопчика - 9% від загальної кількості калорій. 7
Рекомендується, щоб споживання калорій надходило з продуктів, багатих поживними речовинами, а не з цукрів та насичених жирів. Є печиво або десерти, багаті поживними речовинами, виготовлені з цільнозернового борошна та без інгредієнтів, шкідливих для здоров’я.
Інгредієнти:
Борошно пшеничне, цукор, рослинна олія (містить TBHQ), какао, сироп з високим вмістом фруктози, сухе знежирене молоко, йодована сіль, крохмаль, емульгатори (соєвий лецитин, стеароїл, лактилат натрію), штучні ароматизатори (ваніль, вершки), соєве борошно, молоко тверді речовини, штучні барвники (захід сонця жовтий FCF та його лаки, алюро-червоний ac та його лаки, тартразин та його лаки, блискучий синій FCF, лак індиготин, карамель класу IV).
Шоколадний аромат Emperor Cookies складається з 21 різних інгредієнтів.
Його першим інгредієнтом є борошно рафіноване (який на рівні крові має поглинання, дуже подібне до поглинання цукру). 8
Другий його інгредієнт - цукор а третє - це жир.
Крім того, він містить кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози, який, як було показано, має більший метаболічний вплив, ніж тростинний цукор. 9
Містить 6 штучних кольорів, з яких 3 є високоалергенними, 3 пов’язані з гіперактивністю та дефіцитом уваги у дітей, і одна з них канцерогенна. 10, 11
Містить TBHQ, що доведено збільшує частоту пухлин на моделях тварин. 10
Позначається:
Продукт із надлишком цукру, жирів та калорій.
Маркування є привабливим, оскільки використовуються яскраві кольори, такі як червоний, однак воно не відображає фактичний вміст продукту.
Неможливо легко виявити велику кількість цукру або калорій на порцію, а також, що він містить добавки, шкідливі для здоров'я, особливо для дітей.
Давайте пам’ятатимемо, що у нашій країні є серйозні проблеми зі здоров’ям, такі як надмірна вага, ожиріння та діабет, що безпосередньо впливає на всі інші сфери індивідуальної діяльності, саме тому важливіше застосовувати справді керівні етикетки та харчову політику для зацікавленої громадськості.
Ця ситуація набуває особливого значення в умовах пандемії, спричиненої COVID-19, де набагато важливіше піклуватися про своє здоров'я, особливо про імунну систему.
Наша оцінка:
Не підходить для споживання дітьми, оскільки містить нерекомендовані барвники.
У дорослого населення помірне його споживання через велику кількість цукрів, жирів та калорій, які він містить.
Ми пропонуємо Вам:
Приготуйте власне печиво.
Домашнє шоколадне вівсяне печиво
• 2 яйця при кімнатній температурі в ідеалі
• 1/3 склянки коричневого цукру
• 1/3 склянки олії
• 1 склянка мигдального борошна (можна подрібнити мигдаль)
• 2 склянки вівсяних пластівців (натуральний мелений овес)
• ½ чашка порошку темного шоколаду
• 1 склянка цільного вівса
1. Розігрійте духовку до 180 ° C.
2. Підготуйте деко з пергаментним папером.
3. У мисці збийте яйця з цукром.
4. Додайте олію і добре перемішайте.
5. В іншій мисці змішайте всі сухі інгредієнти, мигдальне борошно, вівсянку та шоколадну пудру.
6. Додайте суху суміш до яєць, потроху, щоб вона була однорідною.
7. Коли все змішається, додати цілий овес.
8. Покладіть горбки на піднос і випікайте 10 хвилин.
* Консультація щодо продукту відбулась 9 березня 2020 року.
Афіат Бербуді, Нофрі Рахмадіка, Аді Імам Ках'яді та Ровіна Русламі, “Діабет 2 типу та його вплив на імунну систему”, Поточні огляди діабету (2019) 15: 1. https://doi.org/10.2174/1573399815666191024085838. Реферат доступний за адресою: http://www.eurekaselect.com/176103/article
ВООЗ (2012). Рекомендація: Споживання натрію для дорослих та дітей. Женева, Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ). Доступно за адресою: http://www.who.int/nutrition/publications/guidelines/sodium_intake_printversion.pdf
Campos-Nonato I, Hernández-Barrera L, Rojas-Martínez R, Pedroza-Tobías A, Medina-García C, Barquera S. Гіпертонія: поширеність, рання діагностика, контроль та тенденції у мексиканських дорослих. Salud Publica Mex 2013; 55 доповнення2: S144-S150. Доступно за адресою: http://bvs.insp.mx/rsp/_files/File/2013/vol%2055%20supl%20No%202/9tendencia29julio.pdf
Капуччо Ф. (2013). Серцево-судинні та інші наслідки вживання солі. Kidney Int Suppl 3 (4): 312-315. Доступно за адресою: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4089690/
Торрехон та Уау. (2011). Якість жиру, артеріосклероз та ішемічна хвороба серця: вплив насичених жирних кислот та трансжирних кислот. Преподобний Мед. Чилі 139; 924-931. Доступно за адресою: http://www.scielo.cl/pdf/rmc/v139n7/art16.pdf
Барбара С. Вплив свіжої, здорової їжі на поведінку навчання. Центр поліпшення функціонування людини Міжнародний. 2006. Документальний фільм.
Фостер-Пауелл К., Холт С. та Бренд-Міллер Дж. Міжнародна таблиця показників глікемічного індексу та глікемічного навантаження: 2002. Am J Clin Nutr 2002; 76: 5–56. Доступно за адресою: http://abran.org.br/wp/wp-content/uploads/2012/10/Am-J-Clin-Nutr-2002-Foster-Powell-5-56.pdf
Фруктоза: метаболічні, гедонічні та суспільні паралелі з етанолом. Lustig RH. J Am Дієта доц. 2010; 110: 1307-1321.
Центр науки в інтересах суспільства (CSPI). Хімічна кухня (2020). Безпека харчових добавок. Доступно за адресою: https://cspinet.org/eating-healthy/chemical-cuisine#letter_E
Пов’язані примітки
Рентген ... Заправка салату Клементе Жака Цезаря> читати
Рентген ... коктейль "Даноніно" з бананом і меленим вівсом> читати
Рентген ... Борошні коржі для гриля Tía Rosa> читати
Сила ... Портулак> читати
Здорове меню на національні свята, так, сер! > прочитати