- Зернові культури з надлишком цукру, натрію та калорій.
- Деякі містять барвники, які впливають на поведінку хлопчиків і дівчаток.
- Вони використовують дуже привабливу та стратегічну рекламу та акції для залучення хлопців та дівчат.
Автор: Ксав’єра Кабада
11 листопада 2019 р. Погляньте на рентген нашого продукту: простий, стислий та документально підтверджений.
Каші для дітей Kellogg (60 грам):
Цукор:
Встановлено, що ці продукти містять велику кількість цукру, а порція 60 грам (г) охоплює приблизно половину верхньої допустимої межі споживання цукру для немовлят, згідно з пропозиціями Організації щодо додавання цукру. Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ). 1
Високе споживання доданого цукру з раннього віку серйозно впливає на метаболізм хлопчиків і дівчаток.
Похідні від поганої дієти та високого споживання цукру, є випадки, коли у дітей вже є симптоми інсулінорезистентності, високого кров’яного тиску, надмірної ваги або ожиріння. два
Також було помічено, що існують прямі зв'язки між великим споживанням цукру та серцево-судинними захворюваннями у дітей. 3
Деякі батьки вибирають цей вид продуктів для щоденного споживання дітьми, не знаючи великої кількості цукру, який він містить, і не знаючи наслідків для здоров’я, які це спричиняє. 4
Натрій:
Зазвичай ці види продуктів містять значну кількість натрію, який покриває значний відсоток того, що рекомендується дитині, відповідно до встановлених ВООЗ. 5
Важливо помірковано споживати натрій у звичайному харчуванні, оскільки його велике споживання пов’язане з такими станами, як високий кров’яний тиск.
Енергія:
Кількість калорій, як правило, велика, навіть невеликими порціями.
Згідно з рекомендаціями щодо споживання поживних речовин для мексиканського населення, де середньодобове споживання у дітей становить 1579 калорій, 6 порція по 60 г може покривати близько 15% від загальної норми споживання калорій для дитини.
Інгредієнти:
У складі його інгредієнтів вони містять різноманітні крупи, цукор та сіль.
The Froot Loops містять деякі барвники, які впливають на поведінку хлопчиків і дівчаток, наприклад Red 40.
Choco Krispis, навпаки, містить рослинне (пальмове) масло, яке, крім того, що має великі екологічні наслідки, отримані від його видобутку, 7 містить велику кількість насичених жирних кислот (пальмітинова та стеаринова кислоти), які шкодять здоров'ю. 8
Було помічено, що крупи, які пропонують дітям, мають найгіршу якість і з найбільшою кількістю цукру. 9
Дослідження показують, що здебільшого дитячі каші містять велику кількість доданого цукру.
Позначається:
У цих продуктах є НАДИК ЦУКРУ, НАТРІЮ ТА КАЛОРІЙ.
Крім того, упаковки представлених круп містять переконливі та рекламні елементи, які приваблюють хлопчиків та дівчаток.
З одного боку, використовується використання таких персонажів, як Tigre Toño, які можуть створити ідентичність та лояльність до бренду.
З іншого боку, пропонуються акції, де діти беруть участь, щоб виграти подарунки від маки Хасбро, такі як настільні ігри.
Було помічено, що існує зв'язок між рекламою продуктів, спрямованих на дітей, і високою частотою ожиріння та метаболічних захворювань. 10
Продукти, які просуваються до цієї групи населення, характеризуються високим вмістом цукру, жирів, натрію та калорій.
Такий випадок із дитячими злаками, де більшість із них містять доданий цукор 11, що негативно впливає на їх здоров’я.
Пропозиція щодо нового маркування харчових продуктів та напоїв у Мексиці передбачає, що ті продукти, які перевищують рекомендовані межі критичних поживних речовин (цукру, жирів, натрію та калорій), а тому мають попереджувальний штамп, не можуть містити елементів, привабливих для дітей. як використання персонажів, рекламних акцій, подарунків або будь-якого іншого елемента як засобу реклами, оскільки хлопчики та дівчатка отримують більшу перевагу щодо цих продуктів, що шкодять їхньому здоров’ю.
Необхідно терміново прийняти правила, які обмежують усі види реклами, спрямованої на дітей, оскільки вони є однією з найбільш вразливих груп населення до цього впливу.
Наша оцінка:
Уникайте його споживання через кількість доданих цукрів та солі.
Ми пропонуємо Вам:
Зробіть самостійно крупу вдома, яка буде дешевшою і поживнішою.
Ми рекомендуємо змішувати амарант та/або овес, сезонні фрукти та/або сухофрукти та насіння (піп, чіа та соняшник).
Можна додавати йогурт без додавання цукру, коров’яче молоко або рослинне молоко.
Фрукти можуть підсолодити крупу, але можна також додати трохи меду або домашнього фруктового соку.
* Консультація щодо продукту 10 листопада 2019 року.
-
ВООЗ (2015). Прийом цукру для дорослих та дітей. 2018, з веб-сайту Всесвітньої організації охорони здоров’я: http://www.who.int/nutrition/publications/guidelines/sugars_intake/es/
Марковеккіо, М Лоредана; Мон, Анжеліка; Кьяреллі, Франческо. (2010). Ожиріння та інсулінорезистентність у дітей. Журнал дитячої гастроентерології та харчування: грудень - том 51 - випуск - с S149 - S150. doi: 10.1097/MPG.0b013e3181f853f9.
Vos, M. B., Kaar, J. L., Welsh, J. A., Van Horn, L. V., Feig, D. I., Anderson, C., Американський комітет з питань харчування Ради з питань способу життя та кардіометаболічного здоров'я; Рада з клінічної кардіології; Рада з питань серцево-судинних захворювань у молодих; Рада з питань серцево-судинної та інсультової медсестер; Рада з епідеміології та профілактики; Рада з функціональної геноміки та поступальної біології; та Рада з питань гіпертонії (2017). Додано цукру та ризик серцево-судинних захворювань у дітей: наукова заява Американської асоціації серця. Тираж, 135 (19), e1017-e1034. doi: 10.1161/CIR.0000000000000439. Доступно за адресою: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5365373/pdf/nihms850521.pdf
Бейлін D, Goldman G та Phartiyal P (2014). Наука про цукрове покриття. Як харчова промисловість вводить споживачів в оману щодо цукру. Центр науки та демократії, Союз зацікавлених вчених.
Бурже Х. Касануева Е. Розадо JL. Рекомендації щодо прийому поживних речовин для мексиканського населення. Том II: Мексика. Медична редакція Panamericana.
Бессо С; Пардон Л. Вплив продуктів пальмової олії на навколишнє середовище: чому ми можемо навчитися з оцінки життєвого циклу? *. Журнал Palmas, том 37, спеціальний номер, с. 225-234.
Рос, Е та ін. Консенсус щодо жирів та олій у харчуванні дорослого іспанського населення; позиція Іспанської федерації товариств з харчування, харчування та дієти (FESNAD). Nutr Hosp. 2015; 32 (2): 435-477.
Гарріс Дж., Шварц М., Браунелл К.Д. Харчовий та маркетинговий рейтинг дитячих каш. Центр харчової політики та ожиріння Радда, Єльський університет. Доступно за адресою: http://www.cerealfacts.org/media/Cereal_FACTS_Report_Summary_2009.pdf
Тетяна Андрєєва, Інас РашадКеллі, Дженніфер Л. Харріс. (2011). Вплив реклами їжі на телебаченні: асоціації з дитячим вживанням фаст-фудів та безалкогольних напоїв та ожирінням. Економіка та біологія людини. Липень. Том 9, Випуск 3, Сторінки 221-233. Доступно за адресою: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1570677X11000293
Пов’язані примітки
Рентген ... аромат полуниці Danonino> прочитати
Рентген ... Карамелізований попкорн Поп Карамеладас де Барсель> читати
Рентген ... Оригінальні футболки Suandy Past> прочитайте
Сила ... Манзано чилі> читати
Здорове меню на національні свята, так, сер! > прочитати