справу

Привітав нові резолюції Генеральної Асамблеї ООН на підтримку продовольчої безпеки Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО).

Ілюстрація зображення Джерело: pixabay

Як тільки Секретаріат Міжнародної конвенції про захист рослин приймає ФАО, організація надає великого значення міжнародному співтовариству, визначивши 2020 рік Міжнародним роком охорони здоров'я рослин. Після того, як щороку через хвороби рослин гине 40% посівів, підтримка здоров’я рослин приносить користь усім. Мовою цифр це означає, що хвороби рослин коштують світовій економіці 220 мільярдів доларів на рік.

З 10 лютого наступного року ми будемо святкувати Всесвітній день бобових, спираючись на Міжнародний рік імпульсних хвороб, координований ФАО (2016), щоб підвищити обізнаність про ці здорові, поживні та багаті білком плоди рослин. Бобові також допомагають зробити рослинництво стійким.

У виділеній резолюцією Генеральної Асамблеї ООН бобових культурах містяться численні вітаміни та мінерали та є чудовим джерелом харчових волокон з низьким вмістом калорій.

Ще одне рішення ООН закликає ФАО та Всесвітню організацію охорони здоров'я (ВООЗ) сприяти Всесвітньому дню безпеки харчових продуктів та підвищити обізнаність щодо цього питання. Небезпечна їжа є причиною понад 200 захворювань у всьому світі, включаючи деякі види раку, що підкреслює складність продовольчої безпеки та зменшення голоду, який виходить за рамки виробництва та розподілу їжі.