Ми пропонуємо вам рецепт, як це зробити фінікове пюре. Можливо, кожному з нас відомо, що цукор-рафінад не є ідеальним підсолоджувачем. Але бажання солодкого часто сильніше. Сьогодні я пропоную вам інструкції щодо того, як легко та дешево приготувати здоровий замінник цукру навіть у наявності! Самі дати є найкраща заміна солодощів. Фініковий цукор є продуктом природної кристалізації вуглеводів у фініках. Це відмінна заміна білого рафінованого цукру, тростинного цукру та інших видів цукру. Ми можемо додавати його в овочі або фруктові салати. Фініки також багаті калієм, вітамінами А, В, ніацином, міддю та залізом. Вони є ідеальним джерелом енергії та важливих мінералів. Тож як ми можемо приготувати цей смачний і корисний підсолоджувач?
Що нам потрібно для фінікового пюре:
- 2 склянки сушених нарізаних кубиками фініків
- 2 склянки окропу
Як зробити пюре з фініків поетапно
Помістіть фініки в окріп і залиште Витримати 5 хвилин. Потім змішайте все у дрібну пасту. Якщо ви почули тріск шматочків, які могли залишитися на фініках, процідіть пюре. Покладіть у банки або іншу герметичну тару і зберігайте в холодильнику. Приготоване таким чином пюре збережеться до 3 тижнів.
Якщо ви не хочете використовувати гарячу воду, ви можете замочити фініки в холодній воді на кілька годин і змішати в тій же воді.
Використання
Існує багато способів використовувати пюре з фініків. Наприклад як замінник цукру в борошні, заправки для салатів, соуси, мюслі, смузі, млинці. Тільки де ви можете подумати.
Тепер можна скиглити здоровим і без докорів сумління. Хороший солодкий смак.
Також спробуйте ці чудові рецепти за адресою: