Також відомий як морський окунь. Є Біла риба або напівжирний залежно від пори року, і солона вода. Належить до сімейства Percichthydae. Мешкає на кам’янистих берегах піщаних ділянок, гирлах річок, в портах, доках, пристанях і хвилеломах. У спекотні місяці воно наближається до узбережжя. Живе на глибині від 10 до 15 метрів.

морського

Бас Dicentrarchus labrax

(Інж) Європейський морський окунь

(О) Бар Européen

Характеристика

  • Тіло витягнуте і веретеноподібне.
  • Рот великий, з позначеною частиною нижньої щелепи. Має повні губи та зуби на язиці.
  • У нього два спинних плавника і міцний, широкий і злегка роздвоєний хвостовий плавник, ідеально пристосований для плавання.
  • Колір мінливий - від темно-сірого на спині до тих пір, поки він не стане білим на черевній частині.
  • У верхньому куті оперкулума є два коротких колючки.
  • Він майже ніколи не віддаляється від континентального шельфу і майже весь час залишається в поверхневих водах.
  • Самці досягають статевої зрілості в два роки, а самки в три, і зазвичай кілька самців запліднюють яйця однієї самки.
  • Кожна самка може відкласти до 250 000 яєць на кг ваги. Нерест відбувається спонтанно або індуковано, і вся муфта виганяється всього за 2 чи 3 дні.
  • Протягом першого місяця життя вони харчуються живими організмами.

Типи

  • ТанецьDicentrarchus punctatus
    (Інж) Плямистий морський окунь (О) Тахе-бар
    Види, дуже схожі на морського окуня, відрізняються від нього меншими розмірами та плямами, які він має на своєму тілі.
  • Смугастий або американський морський окуньMorone saxatilis
    (Інж) Смугастий бас (О) Bar d'Amérique
    Це одна з найбільш характерних для цієї родини. Вони є рідкістю на ринках, оскільки ця риба має звичку ховатися, і це ускладнює лов у рибальських мережах. М’ясо цієї спеції дуже смачне.

Основний опис

Молоді екземпляри живуть у відносно великих школах, тоді як старші складають невеликі групи або стають одиночними.

Ненаситний пожирач із розщеленою пащею зазвичай харчується дрібними ракоподібними та креветками, хробаками, рибами, морськими їжаками та іншими морськими тваринами. Звідси його тонкий та вишуканий смак. Він отримав свою назву від латинського вовчак, вовк, оскільки, як і ця тварина, хижак і м’ясник, дуже ненажерливий і швидко атакує свою жертву.