Приготуйте цю смачну рибу в соусі хорілло та додайте її до рису з кокосовим горіхом та голубиним горошком.

MAGGI® панамському стилі

    0 людей вже приготували цю страву

Інгредієнти

  • 1 1/2 фунта риби (2 морських окуня)
  • (5г.) 1 чайна ложка смаку та кольорової курки MAGGI®
  • (15г.) 1 столова ложка лимонного соку
  • (9г.) 1/8 склянки кінзи, дрібно нарізаної
  • (8г.) 2 зубчики часнику, дрібно нарізані
  • (95г.) 3/4 склянки пшеничного борошна
  • Олія для смаження
  • (10г.) 2 чайні ложки оливкової олії
  • 5 зубчиків часнику, дрібно нарізаних
  • (75г.) 1/2 склянки цибулі, нарізаної соломкою
  • (50г.) 1/2 склянки зеленого болгарського перцю, нарізаного соломкою
  • (50г.) 1/2 склянки червоного болгарського перцю, нарізаного соломкою
  • (230г.) 1 склянка креветки Тіті
  • (2г.) 1/2 чайної ложки каррі
  • 1 конверт томатного соусу з панамського стилю MAGGI®
  • (125г.) 1/2 склянки кокосового молока
  • Сіль і перець за смаком

Інструкції

У мисці маринуйте рибу за допомогою аромату та кольору MAGGI®, лимонного соку, коріандру та часнику. Дайте постояти 10 хвилин.

В іншій мисці розпушуємо рибу. У каструлю наливаємо олію, смажимо на середньому вогні протягом 10 хвилин з обох боків або до отримання золотистого відтінку. Зняти з масла

У каструлю наливаємо олію на середньому вогні, обсмажуємо часник, цибулю та перець протягом 5 хвилин. Додайте креветки і варіть 5 хвилин, постійно помішуючи.

Додайте каррі, томатний соус MAGGI® у панамському стилі та кокосове молоко, готуйте на повільному вогні 10 хвилин із закритою каструлею. Налаштуйте сіль і перець.

Покладіть приготовлену рибу на тарілку, залийте соусом з креветок з томатним соусом MAGGI® у панамському стилі та кокосовим молоком. Смак.