Створено: 02 січня 2011 00:02
Змінено: 2 січня 2011 р. 00:02

ячий

Капсули з риб'ячим жиром, прийняті під час дієти та фізичних вправ, не допомагають вам схуднути, згідно з новими дослідженнями, опублікованими в Американському журналі клінічного харчування. Доктор Лаура Ф. Дефіна з Інституту Купера в Далласі разом зі своїми колегами виявила, що дорослі люди з ожирінням та надмірною вагою, які брали участь у програмі схуднення, втратили не більше, ніж ті, хто приймав жирні кислоти омега-3 як добавку.

Раніше експерименти на тваринах показали, що омега-3 жирні кислоти допомагають знизити вагу. Спостереження у людей призвели до неоднозначних результатів. Оскільки риб'ячий жир може мати й інші потенційні позитивні наслідки для здоров'я (зниження рівня холестерину, поліпшення чутливості до інсуліну та високий кров'яний тиск), видавалося доцільним доповнювати програми схуднення поліненасиченими жирними кислотами омега-3.

Щоб дослідити вплив риб’ячого жиру на дієту, дослідники випадковим чином розділили 128 чоловіків та жінок із середньою ожирінням та надмірною вагою на дві групи. Члени однієї групи приймали по 5 таблеток капсул риб'ячого жиру щодня протягом 24 тижнів, а інші приймали таку ж кількість плацебо. Всі учасники повинні були відвідувати 150 хвилин аеробіки на тиждень, а також 20-30 хвилин фітнес-тренувань принаймні двічі на тиждень. Члени групи омега-3 втратили в середньому 5,2 кг проти 5,8 кг у групі плацебо, що не є статистично значущою різницею. Обидві команди втратили щонайменше 5 відсотків ваги, чого вже достатньо для поліпшення здоров’я.

Наприкінці дослідження не виявлено відмінностей у факторах ризику серцево-судинних захворювань, таких як артеріальний тиск та рівень холестерину. Однак дослідники також зазначили, що у представників групи омега-3 рівень ненасичених жирних кислот був підвищений до рівнів, "які раніше виявляли хороший вплив на кровообіг".

"Це правда, що добавки омега-3 не допомагають зниженню ваги до такої міри, але його циркуляційний ефект спрацьовує, оскільки підвищує рівень жирних кислот у крові". писали автори.