Риба корисна і смачна, готується багато в чому за нашими рецептами!

салату

Дієти та любителі схуднення не повинні відмовлятися від смачних, смачних страв! Нежирні рецепти в одному місці!

Ідеї, пакетики, рецепти гриля та все, що можна приготувати на мангалі!

Ми робимо смачніші, захоплюючі, насиченіші смаколики під час свят, порівняємо наші святкові рецепти!

Вітаємо весну зі свіжою і ніжною зеленню, полуницею та ревенєм, з рецептами - звичайно!

У нас є рішення щодо робочих днів та несподіваних ситуацій за 30 хвилин за допомогою наших рецептів!

Верхній і нижній кінці ми вирізаємо з м’яса риби, тому що нам потрібне лише товще м’ясо, решта може піти в морозильну камеру для меншої риби.

В середині наше рибне філе буде трохи товстішим, тому давайте зробимо тут 2-3 надрізи, щоб ця частина також швидко розрізалася. Потушкуйте, поперчіть, вичавіть половину лимонного соку, потім натріть трохи подрібненого часнику. Залиште постояти 10 хвилин.

Доведіть каструлю до кипіння, додайте трохи вершкового масла та ефірної олії і обсмажуйте скибочки риби з кожного боку протягом 3 - 3 хвилин до золотистої скоринки.

У невеликій мисці розтопіть масло, що залишилося, обсмажте, поперчіть, натріть решту 2 зубчики часнику і вичавіть половину лимонного соку. Зніміть дрібно нарізану петрушку з вогню.

Нарізаємо салат більшими шматочками, пюре - тонкими обручами, а помідори - статтями. Змішайте, посипте трохи строкатого перцю та орегано і збризніть бальзамічним оцтом.

Коли це робимо, кладемо на тарілку купу салату, поруч кладемо рибу, яку збризкуємо вершковим соусом.

(Якщо вам подобається шкіра на галоні, залиште її увімкненою, бо вона червоніє.)