Один з моїх дітей завжди приходить додому з яйцеклітин, щоб побачити, як смачно вони їли того дня і як я готую. Це коли я зазвичай намагаюся з’ясувати у вихователя дитячого садка, що це було за обід. Минулого тижня теж не було інакше, тож я дізнався, що це м’ясник, тушкований моїм сином. Я зробив це швидко, і оскільки я ніколи раніше не готував, я швидко опишу це собі і, звичайно, вам.
Більше рецептів основних страв ви можете знайти тут: ОСНОВНІ БЛЮДИ
Інгредієнти:
- 500 г курячої грудки (може бути інше м’ясо)
- 1 середня головка (приблизно 100 г) цибулі
- 100 г бекону
- жиру
- 1 невелика коробка (близько 70 г) концентрованих помідорів
- 100 г солінь
- 2 столові ложки подрібненої зелені петрушки
- 1 зубчик часнику
Рецепт:
Цибулю і бекон наріжте невеликими кубиками і обсмажте на невеликій кількості жиру.
Для цього кидаємо м’ясо, нарізане соломкою, потім солимо і перчимо.
Смажте, поки м’ясо повністю не побіліє, потім помішайте помідори і посипте подрібненим часником.
Тому готуйте під кришкою, поки м’ясо не розм’якне.
Нарешті додайте огірки, нарізані тонкою соломкою.