Перш ніж щось говорити, якщо поєднання рису та квасолі збиває жир, важливо знати харчову інформацію цих продуктів окремо, оскільки кожна з них має різну харчову цінність, яка так чи інакше змінює все на тарілці, роблячи це дуже калорійний чи ні. Для початку ми зробимо це наступним чином, спочатку ми поговоримо про харчові цінності рису та квасолі, щоб нарешті зробити висновок про те, чи жирять рис та квасоля.
Харчовий внесок
Рис
Рис - це пластівці, які споживають майже щодня у багатьох країнах світу, незважаючи на погану репутацію, через яку ви товстієте, але насправді це так? Рис містить нескінченність поживних речовин, що робить його дуже корисною їжею для нашого організму, серед них вітаміни групи В та мінерали, такі як натрій, кальцій, залізо, фосфор та калій.
Зараз ми говоримо про калорійність споживання рису, питання в іншому, оскільки порція рису, що містить 100 грамів, містить 366 ккал, що еквівалентно 18% калорій, необхідних вашому тілу на день. У свою чергу, це нежирна їжа з кількістю 0,9 грама жиру на порцію рису.
Інші аспекти, які також важливо врахувати, - це кількість клітковини та вуглеводів у рисі; містить 0,2 грама клітковини в порції 100 г і 28,18 г простих вуглеводів, які, як відомо, швидко засвоюються і швидко перетворюються в енергію.
Квасоля
Квасоля - це бобові культури, які, незважаючи на те, що вони менш відомі як рис, також широко вживаються у багатьох країнах, особливо в Америці; місце, де зустрічається найбільша кількість різновидів цієї їжі. Ця бобова культура має багато визнаних властивостей, вони є важливим джерелом мінералів, таких як кальцій, фосфор, залізо, магній, калій, цинк та ін; У ньому також є вітаміни А, В-9 і С, що є важливим для нашого організму.
Продовжуючи те, що нас цікавить, а саме знати калорії в квасолі, підраховано, що в 100 грамах сирої квасолі припадає 322 Ккал, що еквівалентно 16% калорій, які нам потрібні на день. З іншого боку, ця їжа містить трохи більше жиру, ніж рис, 1,8 грама на 100 г порції; Подібним чином, квасоля є чудовим джерелом білка та клітковини, з вмістом 19,2 грама білка та 4,3 г клітковини в 100 грамах, крім 61,5 г складних вуглеводів.
Чи відгодовують рис і квасоля так чи ні?
Що стосується відповіді на те, чи жирять рис і квасоля, ми все ще не знаємо, що вам сказати, оскільки, будучи двома продуктами, поєднаними, слід враховувати багато аспектів, включаючи кількість кожного, який ви збираєтеся споживати, окрім форми приготування та додаткових інгредієнтів, які ви будете додавати.
Тож висновки, які ми зробимо, ґрунтуватимуться на сирій їжі. Як ми бачили раніше, кожен з цих продуктів окремо в 100-грамовій порції не змушує людину набирати вагу, оскільки споживання калорій знаходиться в межах норми, а також його відсоток жиру, який насправді є низьким; щоб ці продукти окремо можна було сказати, що вони не відгодовуються.
Тепер, якщо, наприклад, ми споживаємо по 50 грамів кожної їжі в одній страві на загальну кількість 100 грамів, результати будуть такими: 183 ккал у рису та 161 ккал у квасолі, в результаті чого загалом 344 ккал еквівалентно 17% калорій, необхідних людському організму на день, тоді можна сказати, що вживання рису та квасолі не дає вам жиру; звичайно, беручи до уваги суми, які ми давали раніше, на додаток до того, що значення брали з їжі, яка є сирою, оскільки додавання додаткових інгредієнтів, очевидно, збільшує кількість калорій.
Інший аспект, який дозволяє визначити, чи поєднання цих продуктів є відгодівлею, це вуглеводи, як рис, так і квасоля містять прості та складні вуглеводи; Ці вуглеводи - це в основному цукри, які подовжуються довгими ланцюгами і використовуються організмом як енергія, поки що все йде добре, проблема виникає, коли споживається велика кількість цих продуктів і не виконується жодна фізична активність, ці молекули цукру пізніше вони будуть зберігатися в організмі у вигляді жиру.
На закінчення слід сказати, що суміш рису та квасолі не робить вас товстим, якщо ви не перевищуєте кількість кожного з цих продуктів, експоненційно збільшуючи його калорійність. Слід пам’ятати, що ці продукти рекомендується вживати протягом дня, оскільки, будучи трохи важким для засвоєння, організму для цього потрібно трохи більше часу, який може скористатися всіма цими калоріями для денної діяльності, тому не рекомендується їсти рис і квасолю на ніч.