- м’ясні страви
- сир
- рис
- шаруватий
- запіканка з цвітною капустою
- Рецепт
Цвітна капуста має багато вітаміну С, тому ви можете налаштувати свою імунну систему під час сезону грипу. А за допомогою деяких аксесуарів, доступних вдома, ви можете зробити з них надзвичайно смачний шар. З гострим фаршем та рисом вийде непогано ситним і соковитим.
Рис, запіканка з цвітною капустою
Інгредієнти для 4 осіб:
- 1 головка середньої цвітної капусти
- 50 дкг фаршу
- 25 дкг рису
- 15 дкг сиру
- 3 дл сметани
- 1 шматочок цибулі
- 1 чайна ложка приправи
- 3 зубчики часнику
- сіль
- перець
- жиру
- Час підготовки: 20 хвилин
- Час підготовки: 30 хвилин
Підготовка:
Ретельно вимийте цвітну капусту, підберіть її з троянд і варіть 10 хвилин у приправній воді. Фільтрувати, капати. Також тушкуйте рис до принаймні напівм’якого стану. Нагрійте трохи жиру і додайте подрібнену цибулю, трохи пізніше часник, а потім тушкуйте його. Покладіть на нього фарш і розмішуйте до білого кольору. Сіль і перець за смаком.
Покладіть шар рису в форму для запікання або вогнетривку чашу, змащену невеликою кількістю жиру, тоді на нього може піти фарш, а зверху кольорова капуста. Посоліть, поперчіть, змастіть зверху сметаною, і можна йти за тертим сиром. Поставити в гарячу духовку і випікати при 180 градусах 25-30 хвилин.
Спробуйте цвітну капусту і з картоплею фрі! Смачний гратен він виділяється як гарнір, на вечерю або навіть як основна страва.
- Запіканка з овочевим кремом та сиром - рецепт Femina
- Сирна запіканка з брокколі з кольоровою капустою рецепт - знання кетогенної дієти
- Томатна запіканка з великою кількістю сиру, яку ви любите взяти ще одну порцію - рецепт Femina
- Запіканка з цвітної капусти - дієтичний рецепт для діабетиків - MSD
- Запіканка з солодкою картоплею і яблуками - крем буде хорошим кремом - Рецепт Феміна