рису мигдальним молоком

Рисовий пудинг з мигдалем

Відкрийте для себе наш смачний Рецепт рису з мигдальним молоком, вражаючий десерт і з’їжте з будь-якої нагоди.

Інгредієнти рису з мигдальним молоком (на 6 порцій)

  • 185 гр. сирий білий або коричневий рис
  • 500 мл несолодкий мигдальний напій
  • 30 гр. родзинки (за бажанням)
  • Підсолоджувач за смаком
  • Мелена кориця за смаком

Приготування рису з мигдальним молоком

  1. Промийте рис під водопровідною водою і добре процідіть.
  2. У каструлю середнього розміру додайте рис і 1 склянку води і доведіть до кипіння. Накрийте казан кришкою і варіть рис 10 хвилин.
  3. Коли час пройде, зніміть кришку і додайте мигдальне молоко та родзинки. Знову накрийте кришкою і кип’ятіть 10 хвилин або поки рис не звариться (рис буде густим, не вся рідина випарується).
  4. Коли рис буде готовий, зніміть його з вогню і додайте підсолоджувач і мелену корицю. Добре перемішайте і подайте гарячі, залишки в холодильнику, як тільки охолоне.
Поради

Шукайте мигдальне молоко без охолодження і виберіть марку, яка не містить фосфатних добавок.
Ізюм необов’язковий. Подача повинна бути обмежена через додавання вмісту калію.

Харчова цінність Рисовий пудинг (на порцію)

Калорії: 140
Вуглеводи: 27 гр.
з яких 3 гр. цукру.
Жир: 2 гр.
Білки: 4 гр.