Рис з морепродуктами - це, безперечно, одне з найсмачніших і популярних страв, хто може встояти? Я люблю готувати його вдома, купую найсвіжіші та якісніші продукти. Не бажано купувати або вживати ці продукти де-небудь, лише у спеціалізованих місцях, оскільки морепродукти дуже делікатні, і їх потрібно зберігати в оптимальних для споживання умовах.
Мій рецепт - домашній, я використовую найсвіжіші морепродукти, які я можу знайти, або ті, що в сезон. Я використовував комбінацію креветок та дрібного восьминога, устриць, кальмарів, краба та чіпічіпі. Вони також можуть додавати рибу або кальмари, що їм більше подобається або що можна знайти, залежно від пори року. Якщо ви використовуєте восьминогів, кальмарів або морепродукти цього типу, вам доведеться їх попередньо приготувати, інакше вони будуть важкими в порівнянні з іншими.
Рис з морепродуктами www.antojandoando.com
Я готую дві окремі заготовки, рис і морепродукти. Причина в тому, що кухарі мають абсолютно різний час, і якщо все знаходиться в одному горщику, результат неоднаковий. Таким чином, рис відкритий і пухнастий, а морепродукти в самий раз. Коли два препарати готові, все дуже добре перемішується. Це смачно, з великим смаком і з чудовим кольором!
Подавайте з салатом, смаженими подорожниками (смаженими подорожниками) або паличками маніоки, скибочками лимона, і якщо ви хочете надати йому особливого нальоту, то краб або омар жорна на кожній тарілці надають йому справді вишуканого вигляду! Запрошую вас підготувати цей захват і скажіть, будь-ласка, як це вийшло, приємного апетиту!