рисова

Це краш-дієта, але ненадовго

Більшість фахівців рекомендують їсти коричневий рис за його властивостями

рисова дієта Він став популярним останнім часом як спосіб схуднення швидко і за короткий проміжок часу. Але, хоча він і не встановлювався серед нас вже багато, правда полягає в тому, що його походження набагато раніше.

Насправді він був вперше розроблений у 1939 році дослідником медицини Уолтером Кемпнером з Університету Дьюка в США і базується на його спостереженні, що люди у всьому світі, які споживають рис як основне джерело їжі, як правило менше ожиріння, гіпертонії, хвороб серця та діабету.

Через кілька десятиліть, у 2006 році, вийшла книга 'Рісове дієтичне рішення' Він повернув його в моду ще до обіцянки дозволити схуднути за короткий час.

Незважаючи на свою назву, не панікуйте: це не план харчування, де ви їсте лише рис. Ви втратите вагу за рахунок зменшення калорій, натрію, жиру, цукру та білків, згідно плану, який також говорить, що "очистить і детоксикує ваш організм"не змушуючи вас почувати голод.

Ця дієта обіцяє, що жінки в середньому можуть втратити, до 10 кіло за місяць а чоловіків - навіть 13. Але це досягається не лише зміною меню їжі, але також для досягнення найкращих результатів рекомендуються фізичні вправи, ведення харчового щоденника та медитація, щоб допомогти досягти рівноваги та керувати стресом: "Це фізичне, емоційно-духовна програма, яка змінить ваш спосіб життя ", йдеться в самій книзі.

Що таке рисова дієта?

Зосередження уваги на власному рисова дієта, план досить обмежувальний. Включіть свіжі фрукти та овочі, цільні зерна, квасоля з низьким вмістом солі та інші нежирні білки. Щодня ви отримуєте порції крохмалю, знежирених молочних продуктів, фруктів та овочів.

Існує дві версії цієї дієти для схуднення, залежно від ваги, яку ви хочете схуднути, і від того, як швидко ви хочете від неї позбутися, оскільки, як ми говоримо, це не зміна стилю харчування, а крах схуднути пунктуально.

перший, тривалістю дев'ять днів, Він складається з фази детоксикації та фази технічного обслуговування. Протягом перших 3 днів відбувається процес детоксикації організму, де добове споживання калорій не може перевищувати 800 калорій. Дієта повинна складатися з рису, бажано цільної пшениці, з сирою оливковою олією, овочами (сирими, вареними або приготованими на пару) та сезонними фруктами: все під час сніданку, обіду та вечері.

друга фаза є більш гнучкою, розширює перелік продуктів, які ми можемо споживати, і рекомендує включати біле м'ясо або рибу, а також бобові та більшу кількість овочів. Крім того, споживання калорій буде вищим, досягаючи 1200.

Після закінчення дієтичних днів ви ризикуєте страшний ефект відскоку і повернути всю втрачену вагу, якщо ви повернетесь до тих самих звичок, які були до цього. Таким чином, ця дієта повинна допомогти вам згодом перейти на більш здорову дієту загалом та збільшити практику фізичних вправ.

Схуднути за допомогою рисової дієти

Існує більш радикальна версія, який збільшує діапазони часу до одного місяця з двома фазами по п’ятнадцять днів, кожна з яких відповідає тим самим приписам, що і «звичайна версія». Ми не рекомендуємо цього, якщо у вас немає серйозних проблем із ожирінням, і навіть якщо ви хочете це зробити, проте, проконсультуйтеся зі своїм медичним спеціалістом за порадою.

Фахівці з питань харчування погоджуються, що принципи з низьким вмістом солі та жиру та високим вмістом клітковини на якій базується рисова дієта, може покращити кров'яний тиск і зменшити ризик діабету та серцевих захворювань.

Скорочення солі та оброблених продуктів (і прощання з алкоголем), отримуючи при цьому більшу частину калорій з вуглеводів, може стати гарною короткостроковою стратегією. Результати забезпечені, дієта діє, тому що ви схуднете загалом, з легшим відчуттям і меншою втомою.

Але в довгостроковій перспективі, рисова дієта не забезпечує достатню кількість калорій або білка так що більшість людей зможуть підтримувати його, викликаючи втрату м’язової маси та постійне почуття голоду серед людей, які слідують за нею.

У той же час, продукти, заплановані в плані, не забезпечують вас достатньою кількістю кальцію та вітаміну D, тому будуть потрібні добавки щоб не ризикувати, що порушиться нормальна робота організму.

Коротше кажучи, якщо ви вирішите прийняти рисова дієта як тимчасова стратегія схуднення і детоксикація вашого організму, хоча дотримуватися важкої дієти, це може бути гарною ідеєю. Однак тривале його збереження або перетворення в звичку може призвести до проблем для вашого організму, оскільки ви стикаєтесь з дефіцитом білка, кальцію та ряду вітамінів.