Портал про фізичні вправи та здоровий спосіб життя

  • Вступ
    • Події
    • Інструктори
    • Пристрої
    • Обмін
    • Змагання
    • Здоров’я дітей
  • Аеробіка
    • Події
    • Інструктори
    • Пристрої
    • Обмін
    • Здоров’я дітей
  • Бе
    • Події
    • Інструктори
    • Обмін
    • План тренувань
    • Здоров’я дітей
  • Фітнес
    • Події
    • Інструктори
    • Пристрої
    • Обмін
    • Здоров’я дітей
  • Тіло та розум
    • Події
    • Інструктори
    • Пристрої
    • Обмін
    • Здоров’я дітей
  • Здоров'я
    • Події
    • Обмін
    • Здоров’я дітей
  • Рецепти
    • Супи
    • Закуски
    • Основні страви
    • Салати
    • Пустелі
    • Напої
    • Інші
    • Здоров’я дітей
  • Інтернет-магазин

Рисова локшина з яловичиною

Рисова локшина - моя улюблена хвилина, вона готова за 10 хвилин, і, крім того, я спритно позбудуся залишків з холодильника, які мені шкода викидати.

рисова

Інгредієнти:

  • рисова локшина
  • яловича локшина
  • 2 моркви
  • 1 кабачок середнього розміру
  • 3 цибулі-шалоту
  • 4 зубчики часнику
  • заморожений горох
  • оливкова/кокосова олія
  • 2 PL пасти каррі
  • 3 PL рибного соусу
  • 3 PL соєвого соусу
  • 3-сантиметровий імбир
  • сіль, перець
  • 3 PL білого кунжуту

Підхід:

У мисці змішайте оливкову олію, рибний і соєвий соус, імбир і чорний мелений перець. Нехай яловича локшина маринується в цій суміші принаймні 30 хвилин. Цибулю і часник дрібно наріжте, овочі очистіть і наріжте тонкою соломкою. Зварити рисову локшину відповідно до інструкцій у підсоленій воді з 1 PL оливкової олії. Зварену локшину процідіть через сито і залийте холодною водою, щоб вони не злипалися. У воку обсмажте часник на оливковій олії, додайте м’ясо і обсмажте грудинку. Готове м’ясо перекладіть з воку в миску. Смажте на воку оливкову олію, пасту каррі та цибулю-шалот, додайте овочі відповідно до твердості (спочатку горох, морква і, нарешті, кабачки). Додайте у вок м’ясо та локшину і все перемішайте. На завершення посипте обсмаженим кунжутом.

Автор статті

Тетяна Леова

Я з дитинства тусувався на кухні. Мені подобається готувати традиційні речі нетрадиційним способом, іноді цілеспрямовано шукаю нетрадиційні інгредієнти та намагаюся включити їх у їжу. Готуючи, я роблю акцент на якісних сезонних та місцевих інгредієнтах, які не об’їздили половину земної кулі, і багато речей роблю сам вдома.