Сьогодні я вибрав такий легший обід, але смак був смачний.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Ось сировина. Я не вказую точне співвідношення сировини. Кожен повинен дати його собі за скільки кухарів.
Очищаємо цибулю і часник, ріжемо цибулю невеликими шматочками на цибулі-пореї, а також бекон і додаємо все, коли ріжемо його на сковороду. Відразу слідують стебла селери та кабачки, нарізані на менші шматочки. Коли воно вариться близько 5 хвилин, ми кладемо туди копчений перець, я додаю трохи куркуми і подрібнений часник і бульйон. Я не солила, бо давала копчений сир, щоб не було солоним. Я посолила на тарілці.
Через п’ять хвилин додайте масло, тертий сир і вершки, дайте трохи зменшитися, відкладіть і готово.
Тим часом ми також готували локшину.
Додайте кабачкову суміш до локшини і добре перемішайте, щоб смаки добре поєдналися.
Ну, ми служимо.
Це швидко і легко, і особливо, що нам сподобалось, і обід приготували один-два рази.