Не чекаючи бродіння, просто перемішайте і випікайте. Хліб нам дуже подобається.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Я на цьому спекла хліб. Напевно, важливо використовувати густий йогурт - грецький. Колись я давав звичайний білий, і хліб був смачним, але таким важким, на вдиху.
Змішайте інгредієнти в мисці. Ми просто добре їх змішуємо, але не змішуємо.
Я згущую папір для випічки, змочую її, а потім краще працюю з нею. Я вистелю миску із склянки Єни.
Складіть тісто на папір, трохи регулюйте його в батон і посипте зверху борошном.
Випікати в розігрітій духовці при 180 ° C. С протягом приблизно 1 години. Коли я випікаю хліб, я завжди ставлю миску з водою на дно духовки. Під час випікання він випаровується, а хліб не висихає.
Перекладіть випічку на гриль і дайте їй охолонути. Ця операція також важлива, щоб хліб охолоджувався знизу.