БРАТИСЛАВА - Під час різдвяних свят з багатьма з нас трапляється так, що ми перестараємося з їжею. Різна важка і жирна їжа, яку пропонує стіл напередодні Різдва, та їх поєднання з алкоголем є великим навантаженням на наш організм, і з цим можуть бути пов’язані різні ускладнення здоров’я. Прочитайте дієві поради щодо того, що робити, коли ми перестараємось.

Що може спричинити переїдання та як ми можемо цього уникнути, інтерніст MUDr. Терезія Пазманова з спеціалізованої лікарні AGEL Clinic Bratislava. Переїдання не відповідає потребам організму, порушує його рівновагу і викликає кілька патологічних змін.

Слідкуйте за яйцями!

Найпоширеніші - це порушення травлення, біль у животі, напади жовчного міхура або подразнення підшлункової залози. "Окрім проблем з травленням, підвищений прийом солоної їжі при недостатній фізичній активності призводить до підвищення кров'яного тиску, спостерігаються коливання рівня цукру в крові, тобто рівня цукру в крові. Існує також більший ризик інфекційних діарейних захворювань на Різдво . " пояснює доктор Пазманова.

робити

Ризикованими є всі продукти, для приготування яких використовують сирі яйця, де бактерії можуть розмножуватися лише за одну добу. "Тому ці страви, такі як майонез, не слід готувати до дня споживання" - заявила вона. На думку експертів, підвищене надмірне вживання алкоголю також піддається ризику, оскільки це уповільнює спалювання жирів у раціоні, зневоднює організм.

"Особливо міцний алкоголь пригнічує вироблення травних ферментів, а не навпаки. Висока теплотворна здатність алкоголю значно підвищує рівень глікемії та сечової кислоти, що може призвести до погіршення діабету, через кілька днів викликаючи подагру, особливо при вживанні м'яса, ковбаси тощо. " пояснює інтерніст.

Особливо ризикують діабет або люди з проблемами серця

Кількість їжі та алкоголю впливає на кожного з нас по-різному, але навіть у цьому випадку є групи, яким слід приділяти набагато більше уваги різдвяним смаколикам. "Особливо пильними повинні бути люди, які страждають на цукровий діабет, захворювання нирок, серцево-судинні захворювання, такі як високий кров'яний тиск, інфаркт і, звичайно, такі захворювання органів травлення, як камені в жовчному міхурі, виразка шлунку та дванадцятипалої кишки, запалення підшлункової залози тощо. "Навіть під час канікул не слід забувати про здоровий раціон, диспропорцію між споживанням та витратою енергії та включати достатньо енергоємний рух у святкове життя". консультує інтерніст Пазманова.

Незважаючи ні на що, нам не потрібно повністю відмовлятися від традиційної їжі та напоїв, і ми пропонуємо вам кілька КОРИСНИХ ПОРАД, як полегшити традиційні святкові страви, щоб залишатися здоровими:

1. зверніть увагу на якість та кількість їжі, дотримуйтесь девізу "все в міру"

2. Їжте частіше меншими порціями, бажано 4-5 разів на день, ніж двічі на день

3. Для приготування салату напередодні Різдва використовуйте білий йогурт замість майонезу

4. Капуста є по суті здоровою, коли копчене м’ясо та ковбаса вживають економно

5. намагайтеся уникати багаторазового багаторазового вживання смаженої їжі, але звичайна порція смаженої риби не зашкодить здоровому організму

6. Мінімізуйте споживання алкоголю, уникайте міцного алкоголю, якщо це можливо, і віддайте перевагу келиху хорошого сухого вина

7. Пийте багато рідини - несолодких напоїв, бажано чистої води та трав’яних чаїв

8. якщо ви все-таки переборщили, вам допоможе лужна мінеральна вода (наприклад, Фатра)

9. переконайтеся, що ви отримуєте достатню кількість клітковини, поєднуйте їжу зі свіжими овочами

10. спробуйте хоча б частково замінити десерти, десерти свіжими або сушеними несолодкими фруктами

11. Для того, щоб компенсувати збільшення калорійності, нам потрібно збільшити енергетичні витрати

12. Віддавайте багато вправ щодня вдома або на свіжому повітрі - "ви ходите за тим, що їсте".

І що таке «домашня перша допомога», коли ми перестараємося з їжею?

- насамперед дієта, тобто виключити алкоголь, жирну, солону або, навпаки, солодку їжу, відповідно. опустити 1 - 2 прийоми їжі

- пийте багато рідини - чистої води, несмачної мінеральної води, трав'яного чаю для підтримки травлення

- Безрецептурні препарати для підтримки виведення жовчі з травних соків, ферментів підшлункової залози

- використання кам’яного вугілля також допоможе, особливо якщо ми також припустимо частку сп’яніння у труднощах

- прогулянка на свіжому повітрі звичайною, спокійною прогулянкою

У разі гострого постійного болю в животі, блювоти, відсутності вітру, стільця тощо. необхідно звернутися за медичною допомогою.