Хоча вживання цього фрукта дуже корисно для здоров'я, це їжа з високим вмістом калорій
Авокадо - одна з найпопулярніших продуктів харчування у всьому світі; і на відміну від більшості м’яких, вершкових та здобних інгредієнтів, він навряд чи має якісь харчові недоліки.
Жир, який робить його таким м’яким, класифікується як "хороший", необхідний для зниження рівня "поганого" холестерину (ЛПНЩ).
Крім того, авокадо наповнений клітковиною та поживними речовинами, які покращують харчові якості всього іншого, що ви їсте.
Як такий, люди часто ставлять його як бік будь-якої їжі, починаючи від тако та бутербродів, закінчуючи смузі, салатами та іншими основними стравами. Однак може бути погано споживати занадто багато.
«Авокадо - кращий жир, ніж, наприклад, тваринний. Але лише в помірних кількостях », - сказав доктор Ендрю Фрімен, кардіолог Національної єврейської служби охорони здоров’я, Daily Mail.
“Десь, наприклад, Нью-Йорк, куди б ви не поїхали, кожен з’їдає два-три сантиметри товстих стопок авокадо на свої тости. Це просто скандально ", - сказав він.
"Не сприймайте мене неправильно, це добре, вершкове та смачне, але я завжди кажу пацієнтам, що їм слід їсти будь-який жир в помірних кількостях, включаючи авокадо", - попередив він, додавши, що для людей із запущеними вадами серця є дані, ні, вони взагалі не повинні це їсти.
У харчовому відношенні проблема з високим вмістом калорій. Насправді для отримання користі потрібна лише частина плодів; перевищення цієї дози є непотрібним.
"Це здорово, але вся справа в контролі порцій", - сказала дієтолог Таммі Лакатос-Шеймс, одна з "Близнюків з харчування", відомих блогерів у харчовій промисловості.
"Я люблю називати авокадо підсилювачами поживних речовин, тому що їх жир допомагає вам краще засвоювати цінні вітаміни у всьому іншому, що ви їсте, особливо в вітамінах A, D, E і K", - зазначив він.
Скажімо, у вас є авокадо з морквою. У моркві є кератин, який авокадо допоможе вам засвоїти. Але вони дійсно калорійні ".
Авокадо містить приблизно 322 калорії, 29 грамів жиру та 13 грамів клітковини.
Припустимо, мініатюрна жінка намагається схуднути, їй може знадобитися лише 1200 калорій на день. Авокадо - це чверть ваших потреб. Навіть для пересічної людини, яка має дієту на 2000 калорій на день, 300 - це все одно багато ".
Що стосується того, якою має бути ваша межа, доктор Фріман каже, що немає конкретної кількості, "але її слід їсти лише в помірних кількостях, а люди з серцевими захворюваннями повинні уникати цього".
Lakatos-Shames рекомендує їсти лише п’яту частину авокадо, що дорівнює приблизно 30 грамам.
"П'ята частина авокадо звучить не так вже й багато, але ви все одно отримуєте з нього поживні речовини, а харчовий приріст дає інші інгредієнти", - пояснив він.
- Що їсти, коли дуже жарко, а чого уникати - LA NACION
- Харчування Не надто багато, не надто мало, як знайти баланс у питанні
- Чому більше ніколи не їсти шашлик, усі ризики 29082020
- Харчування Не надто багато, не надто мало, як знайти баланс у питанні
- Ризики зрізання гнилої частини плодів та з’їдання решти