Торт з решітки з крихкого тіста непереборний з будь-якою начинкою. Спробуйте ревінь та агрус!
22 квітня 2015 року о 6:00 ранку (червоний)
На дорозі:
- 300 г звичайного борошна
- 250 г вершкового масла
- 90 г цукрового піску
- 1 яйце
- щіпка солі
У начинці:
- 400 г ревеню
- 400 г агрусу
- 100 г цукрового піску
- 50 г цукрової пудри
Необов’язково:
- подрібнених горіхів
- меленої кориці
Очистіть ревінь і також видаліть прожилки. Наріжте його невеликими кубиками приблизно 1 - 2 см, покладіть їх у казан, засипте кришталевим цукром і додайте трохи води. Недовго накрийте кришкою і дайте охолонути. Тим часом приготуйте хрустке тісто, змішавши всі інгредієнти. На присипаній борошном дошці розкачайте його у більший круг. Акуратно перенесіть його у форму, зачепіть краю пальцями, відріжте решту шляху від країв і наколіть днище виделкою. Розкладіть ревінь на тілі, додайте агрус і припудріть поверхню цукровою пудрою. Також за смаком можна додати горіхи або мелену корицю. З обрізаних залишків тіста скрутіть лист і відріжте від нього смужки до верхньої сітки. Випікайте в розігрітій духовці при 180 градусах приблизно 25-30 хвилин до золотистої скоринки.
Тип: Якщо ви хочете, щоб пиріг був блискучим на поверхні, перед випіканням натріть його збитим яйцем. Замість агрусу можна також використовувати полуницю, яка також є однією з перших фруктів і надзвичайно підходить для ревеню.
Обробка персональних даних регулюється Політикою конфіденційності та Правилами використання файлів cookie. Будь ласка, ознайомтесь із цими документами перед введенням електронної адреси.
- Поради з Інтернету замість лікарів Кожна дитина різна, не загрожуйте їй! Здорове життя - жінка
- Сильний; жіночі; серія; ли, який; sa oplat; бачити; В; пір; ці мотив; ці; Жінка
- Рибне каррі - жінка МСП
- Я насправді його справжня мама. Як я вже говорила своєму синові про штучне запліднення - жінці МСП
- Жінки-протокольники Жінки за кордоном не звертають такої уваги ззовні, вони мають інші пріоритети - жінка МСП