Тепле і солодке - восени вам не потрібно більше кружки гарячого шоколаду або миски фондю, щоб ми відчували себе небом!
Хоча влітку охолоджуюче морозиво зазвичай є улюбленим (http://moments.arkadbudapest.hu/5-utos-jegeskaverecept-kanikulara/), у прохолодну пору року перемагають шоколадні десерти, що зігрівають. Особливо, коли ми дізнаємось, що існують не лише багаті на калорії їх версії, але й такі, які ми сміливо можемо спробувати навіть під час дієти. Використовуйте темний шоколад з максимально можливим вмістом шоколаду та різні рослинні молоки, щоб зробити кінцевий результат ще більш ніжним!
> Помаранчевий гарячий шоколад Підготовка:
Нагрійте молоко, щоб темний шоколад розтопився на більш дрібні шматочки, потім додайте натерту цедру апельсина і, нарешті, приправте корицею та ваніліном.
> Палео-диво Підготовка:
Нагрійте молоко, додайте порошок і мед і ретельно перемішайте з інгредієнтами. Якщо какао недостатньо солодке, додайте більше меду.
> Веганське фондю Підготовка:
Помістіть фініки в миску і влийте стільки молока, щоб покрити їх. Відпочиньте в холодильнику на ніч, щоб фрукти нормально вбралися. На наступний день покласти в блендер з какао-порошком і перемішати до отримання кремоподібної маси. Якщо потрібно, додайте ще трохи молока. Нарешті, просуньте фільтр, щоб зробити кінцевий результат гладким. Опустіть фрукти в готове фондю.
Додаткові поради:
Якщо ви хочете спробувати якісь спеціальні гарячі шоколадні цукерки, ми спробуємо в ÁRKÁD Будапешт:
У кафе Freib - мексиканський шоколад чилі чи аргентинський шоколад маракуї.
Біла шоколадна версія класичного какао у компанії Coffeeshop.
У Costa Coffee Ruby - це гарячий шоколад, який зачаровується ягодами, щоб вони рожевіли.
Апетитна версія фундука в Starbucks.