Крупа - це інша назва сушених ядер кукурудзи, і ця звична їжа часто перетирається. Оскільки кукурудза може вирощуватися в найрізноманітніших кліматичних умовах, крупа популярна в багатьох культурах. Він також популярний, оскільки може бути дуже поживним. Як і в інших кукурудзяних продуктах, манна крупа містить багато вуглеводів і мало жиру, тому вона може бути здоровим доповненням до вашого раціону.

робить

Він низькокалорійний

Чашка манної крупи містить лише 119 калорій. Ця кількість менша за ту, яку надають деякі інші зерна; наприклад, чашка білого рису містить 242 калорії. Якщо ви щодня переходили від споживання чашки білого рису до манної крупи, ви споживаєте на 861 калорію менше на тиждень, достатньо для того, щоб схуднути на 113,4 г, не змінюючи дієти.

З низьким вмістом жиру

Манна крупа має низький вміст жиру, що робить її хорошим варіантом для дієт з низьким вмістом жиру. Хоча дієти з низьким вмістом вуглеводів є популярними, дослідження показують, що обмеження споживання жиру може бути більш ефективною дієтичною стратегією. Жири мають високу калорійність, і, згідно з оглядом дослідження, випущеному в травні 2001 року в "Міжнародному журналі з ожирінням та пов'язаними з ними порушеннями обміну речовин", жир є менш насичувальним і сприяє більш повільній швидкості спалювання калорій, ніж інші поживні речовини. Тому їжа з меншим вмістом жиру, як манна каша, може бути кращою, ніж їжа з низьким вмістом вуглеводів, але багато жиру для схуднення.

Високий вміст клітковини

Ще однією перевагою манної крупи є те, що вона багата клітковиною. Кожна чашка манної крупи містить 4 грами клітковини, поживної речовини, яка може допомогти вам схуднути, сприяючи насиченню. Клітковина важлива і для кількох інших ролей, оскільки вона також допомагає регулювати рівень цукру в крові, зміцнює травлення та може допомогти знизити рівень холестерину.

Низький вміст цукру

Манна крупа також може бути корисною через низький вміст цукру. Кожна чашка манної крупи забезпечує всього 3 грами цукру. Низький вміст цукру корисний тим, що занадто велика кількість цукру може призвести до руйнування зубів, ожиріння, і, згідно з дослідженнями у серпні 2004 року в журналі "Журнал Американської медичної асоціації", занадто багато цукру також може збільшити ризик.

Більше статей

Яка користь для здоров'я кукурудзяної крупи проти вівса? →

Чи низькокалорійна целофанова локшина? →

Який вид коржиків найздоровіший? →

Нижні вуглеводи: рис проти макаронних виробів →

Список здорових складних вуглеводів →