Причіпне тісто:
Марга з підігрівом
Нам потрібно
Тісто для Лінца:
- 20 дкг звичайного борошна
- 7 дкг цукрової пудри
- 12,5 дкг вершків
- 1 жовток
- 1 чайна ложка розпушувача
- півпачки ванільного цукру
Причіпне тісто:
- 25 дкг борошна звичайного
- 6 дкг цукрової пудри
- 22,5 дкг вершків
- 1 жовток
Наповнення:
Підхід:
Тісто для Лінца:
Змішайте цукрову пудру з маслом, додайте жовток, ванільний цукор і просіяне борошно з розпушувачем. Змішайте гладке тісто, розкачайте і виріжте колеса, які ми поміщаємо на суху тарілку.
Причіпне тісто:
Розігрітий маргарин збити з просіяним цукровою пудрою. Змішати жовток і просіяне борошно. Помістіть тісто в кондитерський мішок і розпорошіть тісто по периметру на колесах на деко. Випікаємо до золотистого кольору.
Нехай коржі охолонуть, наповнити середу гарячим варенням і посипати горіхами.
0 коментарів до “Margarétky” Додати своє →
Залишити відповідь Скасувати відповідь
Вибачте, ви повинні увійти, щоб залишити коментар.