Чому Росія перебуває в холодному кліматі, дієта заснована на зернових і коренях рослин, які добре справляються з цими умовами. Жито, ячмінь, гречка та пшениця, поряд із буряком, ріпою, картоплею, морквою, цибулею та капустою, як правило, є основою типового російського раціону. Свіжі фрукти та овочі є менш доступними і споживаються не значно, ніж середній показник по Росії. За даними веб-сайту russianlife.com, "Значна частина риби та овочів маринується або маринується".

багато дітей

Пристрій називають традиційною російською кухонною перчиною або духовкою. Він не має сильного пальника. Натомість у ньому є відділення, яке використовується для повільного приготування, та інше відділення, яке використовується для швидкого приготування. Цей стиль приготування вплинув на типи їжі, яку вживає типовий росіянин. Хліб - основний продукт російської дієти. Російська сім’я може з’їсти майже одну буханку хліба на день на людину. Дуже поширені також супи та м’ясні страви. "Печ так" використовується як для приготування їжі, так і для опалення в найбідніших домогосподарствах.

Російська православна церква вимагає багато днів посту щороку. Єдине м’ясо, дозволене під час посту цих риб. Улюбленим є осетер. Чорна ікра походить від осетрових риб і використовується в багатьох стравах, таких як бліні. Різні солодощі, тістечка та солодощі їдять для святкування різних релігійних свят та інших урочистостей протягом року.

Росіяни їдять три рази на день: сніданок, обід і вечеря. Попередня їжа важча, а наступна - легша. Відповідно до вимог Міністерства сільського господарства США (USDA), здорове харчування "робить акцент на фруктах, овочах, цільнозернових продуктах, знежиреному молоці або нежирних молочних продуктах. Російська дієта" в середньому, ніж рекомендує USDA, ви потрібно більше фруктів та овочів. Споживання крохмалю, білків та цукру перевищує рекомендовану кількість. Росіяни вживають занадто багато молочних продуктів з високим вмістом жиру, таких як молоко, вершки та сметана. Майонез використовується вільно.

Починаючи з 2001 року, в Росії спостерігається велика нестача продовольства. Через це багато дітей не отримують необхідного харчування. Це призводить до того, що багато дітей мають недостатню вагу і не ростуть на належний зріст.