Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Цибулю очищаємо і нарізаємо невеликими кубиками, часник очищаємо від шкірки і готуємо інші інгредієнти для соусу.
Подрібнену цибулю обсмажуємо на олії.
Додайте до нього плавлений сир і нарізаний нарізаний блакитний сир.
Влити вершки і варити на повільному вогні, періодично помішуючи, поки сир не розчиниться.
Подрібніть кольоровий перець, додайте його в соус разом з пресованим часником.
Через деякий час додайте рвані листя базиліка і варіть близько 5-8 хвилин. Ми зупинимось.
Змішайте соламіл, соєвий соус, мелений перець чилі. Ми можемо додати сіль.
Посипте суміш скибочками сої (підготовленими відповідно до інструкцій на упаковці) з обох сторін.
Обсмажте скибочки на невеликій кількості олії. Подавати, посипавши соусом і посипавши волоськими горіхами. Натхненний рецептом з хорошого журналу про їжу.