Клітковина - це тип вуглеводів, який міститься в продуктах. Тут цікавлять харчові волокна, функціональні волокна та розчинні та нерозчинні волокна. Є один краще, ніж інший для схуднення? Ми побачимо.

нерозчинна

Розчинна клітковина

Цей тип клітковини розчиняється у воді і, потрапляючи в шлунок, завдяки цій комбінації стає в’язким гелем. Цей процес генерує більшу ситість, тим самим не даючи їсти занадто багато щодня, а шлунок спорожняється повільніше.

Розчинна клітковина існує в Росії ячмінь, бобові та трохи цитрусових. Також вівсяна каша містить розчинну клітковину. Ще однією перевагою розчинної клітковини є те, що вона підтримує вашу енергію, уповільнюючи швидкість циркуляції цукру по крові.

Нерозчинна клітковина

На відміну від попереднього, це не розчиняється у воді. Що означає, що коли ми проковтуємо нерозчинні волокна, вони проходять через організм цілими і ваші калорії не засвоюються. Це важливий момент для тих, хто хоче схуднути.

Можна їсти овочі, цільні зерна і прекрасно знаючи, що калорії ніколи не потраплять у ваше тіло. Вживання нерозчинної клітковини також сприяє регулярності шлунка та зменшенню запорів.

Зараз, Чи є перевага одного над іншим? Нерозчинна клітковина може мати перевагу, не поглинаючи всі калорії. Однак обидва настійно рекомендуються для схуднення.

Ви можете чергувати їх у своєму раціоні, так ви отримаєте користь від кожного з них. Остерігайтеся деяких волокон які також містять жир і калорії у великих кількостях: зернові каші, авокадо, арахіс або мюслі, ось деякі приклади.