Рожеві млинці, фаршировані бринзою та руколою
Рожеві млинці - це свято для очей та найкращі аромати, наповнені бринзою.
Рецепт для 2 осіб
Час підготовки: 30 хвилин
Нам потрібно:
На дорозі:
- 100 г гладкого пшеничного або спельта борошна
- 2 яйця
- 120 мл бурякового соку
- 80 мл соєвого молока
- щіпка солі
- оливкова олія для гриля
Наповнювати:
- 250 г бриндзе
- 1 більша цибулина, нарізана тонкою соломкою
- рукола або салат
Підхід:
Змішайте всі інгредієнти для тіста і дайте постояти 5 хвилин. Нагрійте на сковороді трохи олії і випікайте з тіста тонкі рожеві млинці. Тост тільки з одного боку, щоб не порушити однорідну структуру млинця.
Дайте млинцям охолонути, а потім наповніть їх бриндзою, смаженою цибулею та руколою.
Рожеві млинці також можна приготувати солодко. Додайте в тісто 2 PL меду і викладіть улюблену солодку начинку!
Джерело рецепта: biteme.sk
Людей, які прочитали цю статтю, також цікавить:
Бананові млинці
Якщо вам потрібно швидко отримати енергію, мати ласун чи захотіти посіяти щось легке, немає нічого кращого, ніж тягнутися до банана.
Цільнозернові млинці з шипшиновим варенням та йогуртом
Ви хочете підсолодити свою осінь? Ура для млинців.
Здорові млинці без випічки