Рецепти, склад, вирощування

Склад та лікарські ефекти

Рукола - це корисна і смачна рослина, яка містить ряд корисних вітамінів. Вас цікавить, що містить рукола і з якими проблемами зі здоров’ям вона може вам допомогти?

Завдяки низькій калорійності рукола є дуже підходящою харчовою добавкою для різноманітних дієт. Він не містить жиру або вуглеводів. Це корисно для здоров’я не тільки завдяки вітамінам і мінералам, але і вмісту білка a клітковина.

Рукола містить:

  • Вітаміни A, B, C, E і K
  • Кальцій
  • Магній
  • Фосфор
  • Калій
  • Омега3 кислоти

У руколі більше вітамін С a бета каротин як і в інших листових овочах. Він також містить унікальну кількість вітамін К, що запобігає пошкодженню нейронів мозку. Його споживання також може служити профілактикою до того, як воно відбудеться хвороба Альцгеймера.

Вітамін К, у свою чергу, важливий для міцні та здорові кістки а також сприяє виробленню глікопротеїнів, необхідних для нормальної згортання крові. Це може допомогти людям, які часто страждають носова кровотеча або рясні менструальні кровотечі.

багато

Інші лікувальні ефекти руколи:

  • Високий вміст фолієвої кислоти корисний для вагітних
  • Захищає організм від раку
  • Він підтримує нормальну роботу імунної системи
  • Має сильну антисептичну дію (нейтралізує патогенні мікроорганізми)
  • Детоксифікує організм
  • Він підтримує травлення та правильну роботу кишечника
  • Нормалізує рівень цукру в крові
  • Очищає та підтримує роботу печінки
  • Він діє превентивно проти серцево-судинних захворювань
  • Відводить зайву воду з організму
  • Він очищає та підтримує роботу нирок
  • Забезпечує нарощування кісток
  • Він служить профілактикою проти остеопорозу
  • Підвищує апетит

Ми переконали вас, що вам точно не слід випускати руколу зі свого раціону? Якщо так, ми підготували для вас безліч смачних рецептів руколи.