Харчові цінності:
-
8 порцій/шт/г/мл 1 шт містить: 140 калорій 15 г вуглеводів 0 г жиру 12 г білка
Опис:
Сьогодні в головній ролі баклажани! Один з моїх улюблених способів насолодитися баклажанами. Тонкі скибочки баклажанів, фаршировані шпинатом і рікоттою, запечені в томатному соусі з плавленим сиром зверху. Так. Крім того, він не містить доданого жиру. 🙂
Отже, ти заходиш? 😉
Сирі матеріали:
мелений чорний перець
терта моцарела легка
свіжий дитячий шпинат
Підхід:
Я розігрів духовку до 180 градусів і вистелив деко папером для випічки. Я відрізав кінці у баклажана і розрізав уздовж на 8 середньо товстих скибочок. Я поклала скибочки на деко і випікала 20 хвилин. 10 хвилин з одного боку і 10 хвилин з іншого. Даю заздалегідь спеченим скибочкам добре охолонути.
Поки баклажани запікалися, я приготувала начинку. Я приготував на пару шпинат і вичавив зайву воду. У мисці я змішав рікотту, шпинат, яйця, розтоплений часник та приправлений базиліком, спеціями та сіллю.
Мені потрібен був кожен шматочок баклажанів, фарширований і згорнутий з коротшого кінця на товстіший. Я налив томатне пюре у форму для запікання і поклав туди рулетики з баклажанів. Я запікав рулетики покритими 20 хвилин при 200 градусах. Через 20 хвилин я розкрив верхню частину, посипав моцарелою і запікав ще 10 хвилин, поки сир не розтане.
Кросівки Air Force 1 у нашому другому магазині!