Цього разу я пропоную вам рецепт смачного рулетики з яловичини з чорносливом, що обов’язково сподобається всій родині. Спробуйте це смачний обід без глютену або вечеря з високим вмістом білка.
Я завжди любив рецепти зі сливами та сливовим варенням. Солоні та м’ясні рецепти, в яких використовувались сливи, не стали винятком, і поєднання яловичини та слив, на мій погляд, абсолютно ідеальне. Цей рецепт порівняно простий у приготуванні, це займе у вас всього кілька хвилин. М’ясо після тушкування виходить красиво м’яким і соковитим.
Я віддаю перевагу подавати ці рулетики з яловичини з рисом та овочевим салатом, але ви також можете використовувати пшеницю, картоплю або лободу. Якщо у вас немає нутового борошна, ви можете загустити соус будь-яким іншим борошном або крохмалем. Зазвичай я взагалі не використовую бекон у своїх підходящих рецептах, але я не уявляю цей конкретний рецепт без нього. Якщо ви все-таки хочете приготувати дієтичну версію без бекону, ви можете замінити її прошутто або іншою якісною шинкою.