Яєчні рулети

Велика кількість свинини та овочів роблять цей винос швидшим та смачнішим, ніж доставка. Яєчні рулети можна смажити або запікати; Дивно, але за кількістю калорій обидва вони майже однакові.


Джерело: Everyday Food, квітень 2007 р.

Інгредієнти


1/4 склянки соєвого соусу


2 столові ложки рисового оцту


1 столова ложка світло-коричневого цукру


6 склянок (48 унцій) рослинного масла


1 капуста напа (близько 2 1/2 фунтів), тонко нарізана скибочками


4 середні моркви, натерті на тертці


4 зубчики часнику, подрібнені


1 столова ложка тертого свіжого імбиру


Сіль і мелений перець


1 фунт свинини


6 шніт-цибулі, тонко нарізані скибочками


16 обгортки для яєць (квадрат від 6 до 7 дюймів)


1 велике яйце, злегка збите


Кислий солодко-кислий соус і гостра гірчиця для подачі.