Види фруктів поволі зникають з наших садів. Дефіцит місця часто «винен». Отже, замість солодкої полуниці чи цукрових груш, ми маємо газон навколо будинку, косимо, косимо і. У той же час навіть у найменшому саду можна вирощувати смачні фрукти.
Вибираючи фруктові дерева та ферми для меншого саду, необхідно враховувати вимоги плодових порід, умови вирощування середовища проживання та дату дозрівання. Грунтово-кліматичні умови, ми не можемо «виробити» висоту середовища існування або змінити її на ідеальну для певного виду та сорту, а також не «перевиховуємо» вибраний сорт. Нам потрібно враховувати свій час та фізичні можливості, які ми можемо присвятити саду та звичкам у своєму домі.
Час очікування ...
Вирощуючи плодові види, будь то дерева або ферми, ми повинні пам’ятати, що це не питання одного сезону. Майже всі, крім деяких (полуниці), будуть вирощуватися на даній ділянці протягом десятиліть. Однак ми будемо чекати першого врожаю кілька років - 3 - 5, з волоським та каштаном - 10 років.
Запаси протягом усього сезону
Щоб завжди мати свіжі та смачні фрукти в сезон, ми підбираємо в саду поєднання видів та сортів плодів із поступовим дозріванням плодів, які ми можемо споживати чи обробляти. Кількість посаджених дерев залежить від розміру площі, плодових порід, підщепи та форми росту.
Для невеликого саду ми вибираємо соління, стрункі веретена, колончасті форми і невисокі стебла. Навпаки, високі стебла з розлогою кроною підходять для великих садів.
Правильна збірка
Ядра
Вони повинні складати основу саду. Для самозабезпечення достатньо 1 літнього сорту, 1—2 осінніх та 2—3 зимових сортів.
Кістки
Тут ми вибираємо комбінацію з 1 раннього та 1 до 2 пізніх сортів.
Дрібні плоди
Буде достатньо 4 кущів або дерев смородини, 2 - 3 агрусу, 10 малини, 2 ожини та 30 полуниці. Вони послужать додатковими, ми урізноманітнимо ними початок літнього сезону. Вони дуже невибагливі і придатні для посадки навіть в найменшому міні-саду.
Снаряди
Вони підходять для вирощування, особливо в теплих районах. Ми повинні зважати на той факт, що вони займуть більше місця, ніж забезпечать врожаї.
ФРУКТОВІ ДЕРЕВА
Яблуні
Особливістю є карликові яблуні - бонсай. Сорт "Garden Sun Red" - карликова форма яблуні, придатна для вирощування в горщиках і на відкритому грунті, вона самозапилюється. Вирощування потрібно під час вирощування.
Стовпчасті яблуні
• Вони мають генетично обумовлений стовпчастий зріст, завдяки чому їх можна вирощувати в надзвичайній близькості - 0,5 м в ряд, рекомендована відстань між рядами 2,5 м. Початок родючості вже на 2-му році вирощування, урожайність становить в середньому 10 кг з 1 м2. Сорти дозрівають в кінці серпня до середини вересня.
• Літні сорти: През Президент ', Вас Васюган', 'Зейн'
• Осінні сорти: В Inese ', Ost Ostankino', Pom Pomredrobust ', Sun Suncats'
• Озимі сорти: 'Bolero', 'Flamenco', 'Gatis', 'Goldcats', 'Greencats', 'Moskovskoje ožerelje', 'Nataliuška', 'Polka', 'Pomfital', 'Pompink', 'Rondo', 'Sonet', ' Вальс
Груші
Азіатські груші
• Якщо ви хочете виростити невибагливу рідкість у невеликому саду, ідеально підійдуть азіатські груші. Вони стійкі до хвороб, шкідників і низьких температур. Вони не мають спорідненості до дули, тому їх вирощують на підщепі груші. Плід за формою схожий на яблука.
• Літній сорт: Хосуй
• Осінні сорти: Липень Джулка ',' Ніджісейкі ',' Рафзас '
• Озимі сорти: Чо Чоджуро ', Кум Кумоін'
Сливи, сливи, рилоти
• Сливи найменш вимогливі. Їх не повинно бракувати в маленькому саду. Вони добре справляються в середньому та верхньому положенні. Вони підходять для висоти від 350 до 450 м над рівнем моря. м., середньорічна температура вище 7 ° C, ще краще до 8 ° C і середньорічна кількість опадів 500-700 мм. Грунти підходять поживні, добре забезпечені водою та кальцієм, на сухих ґрунтах вони піддаються нападу шкідників.
• Ринглот, міробалан, мірабель та сливи вимагають помірно теплого та захищеного середовища проживання. Вони досить добре переносять зимові морози, але гірші навесні. Середньорічна температура повинна бути від 7,5 до 9 ° C.
• св. Жульєн А, Адезотто, Миробалан та WWA1. Ми відбираємо стійкі сорти. Ми помічаємо, чи вони самозапилюються чи чужорідно.
• Ранні (літні) сорти: Al Althan ringlota ', O Oullin', Zelená Green ringlota '
• Сливи: Ave Ave ',' Čačanská lepotica ',' Čačanska najbolja ', Hollywood Hollywood', 'California Blue', Kat Katinka ', Sk Skoroplodnaja', Top Topfirst ',' Topking plus ‘
• Пізні (осінні) сорти: 'Čačanská rodná', 'Домашні великоплідні', 'Durandzia', 'Haganta', 'Hanita', 'Haroma', 'Grosse di Felicio', 'Elena', 'Imperial', 'Jojo', 'President', 'Presenta', 'Stanley', 'Tophit', 'Toptaste', 'Topstar plus'
• Гібрид сливи та абрикоса: P Pluot Flavor Supreme '
ЯПОНСЬКА СЛИВА
Їх ще називають азіатськими. Вони дозрівають пізніше класичних сортів. Плоди великі і тверді, їх можна зберігати кілька тижнів. Вони також підходять для вирощування в північних місцях. Однак це не стосується пізніх сортів, ми їх тут не садимо, оскільки плоди не дозрівали б. Їх вирощують на миробаланському підщепі, форми такі ж, як у класичної сливи. Сорти є сторонніми запиленнями, тому потрібно висадити щонайменше 2 сорти.
Різновиди
• Середньо ранні: Ул Улена ‘
• Середньо пізно: Чорний Чорний бурштин ',' Чорний діамант ', Коло Колоновідна'
Навіть пузирчастий з домашньою, зібраною вручну вишнею смак різний.
Вишні
• Їм дуже важко вибрати місце. Вони потребують відкритих теплих позицій, бажано на пологий схил з південною орієнтацією, де тече повітря. Вони не переносять морозних басейнів. Для обробітку придатні ділянки на висоті від 200 до 500 м над рівнем моря. м. із середньорічною температурою понад 7 ° C та середньорічною кількістю опадів від 650 до 750 мм.
• Грунти, як правило, легші, супіщані, теплі, з достатньою кількістю кальцію та проникними надрами. Високий рівень ґрунтових вод для них шкідливий. У посушливих місцях проживання вони слабшають, мають невеликі плоди.
• Вони краще процвітають на помірних схилах на південь, ніж на рівнині, де їх може пошкодити мороз під час цвітіння.
• Їх вирощують як низькі стебла, напівстебла, колончасті форми; використовуваними підщепами є Гізела 5, жеребець, черемха та махалебка.
• Ранні сорти:Аделка, Аранка, Бурлат, Хельга, Хасінта, Карешова, Каштанка, Марта, Купець, Ленінградський Чорний, Ріван, Старкінг Харді Велетень
• Середньо ранні сорти: Am Amid ', Deb Debora', Gran Garnet ', Hor Horka', J Justyna ', Nap Napoleon', Sam Sam ', Sandra', Summit '
• Пізні сорти: 'Halka', 'Hedelfingenská', 'Kordia', 'Lapins', 'Regina', 'Silvia', 'Sunburst', 'Sylvana', 'Tamara', 'Těchlovan', 'Tim', 'Van', 'Vanda ',' Вільма '
Вишні
• Вони належать до найменш вимогливих каменів. Зазвичай їх вирощують у вигляді низьких форм стебла. Вони без проблем ростуть у вітряних місцях і в перевернутих положеннях, їх можна вирощувати на західних і північних схилах.
• Вони менше цвітуть у затінених місцях. Цвітуть пізніше вишні, тому добре протистоять пізнім весняним заморозкам. Вони переважно самозапилюються. Середньорічна температура вирощування вишні повинна становити від 7 до 8 ° C.
• Вишні не вимогливі до грунту, але не переносять важких ґрунтів з високим рівнем ґрунтових вод. Вони підходять для вологих, суглинистих і сухих грунтів.
• Черемуха використовується як підщепа. Для маленького саду ми віддаємо перевагу солодший, так званий черешня, придатна для безпосереднього вживання.
• Середньо ранні сорти: B Bare ', É Érdi Bötermö', Favor Favorit ', Hana Hana', M Meteor Korai ',' Morava ', Ú Újfehértoi fürtös', 'Turgenevka'
• Пізні сорти: Fan Fanal ', Ger Gerema', Mor Morella late ', Mor Morellenfeuer', M Morsam ', Ob Oblačinska', Sam Samor ', Vod Vodena'
Абрикоси
Персики та нектарини
МАЛІ ФРУКТИ
Червона, чорна, біла та рожева смородина
• Червона, біла та рожева смородина найкраще процвітає в теплих і сонячних місцях. Вони не переносять сонячних опіків, у сухому місці ріст сповільнюється до зупинки. Вони підходять для супіщаних і суглинистих ґрунтів, добре забезпечених водою. Реакція ґрунту повинна бути слабокислою до нейтральної. Їх висаджують на відстані від 1 до 1,5 м.
• Чорна смородина стає пишнішою. Їх потрібно висаджувати на відстані 1,5-2 м один від одного. Їм підходять тепліші, сонячні місця. Грунти підходять перегнійні, легші, супіщані, слабокислі до лужних. У тіні та півтіні плоди не дозрівають - вони будуть кислими.
• Різновиди
Червона смородина - ранні ('Jonkheer van Teets', 'Kozolupsky early', 'Red Lake'); середній (Det Detvan ’,‘ Coral ‘, Los Losan’, Marathon ’, ent Trent’); помірно пізно («Хрон», «Ровада»); пізно ('Heinemann's late', 'Dutch red')
Чорна смородина - ранні ("Демон", "Єва", "Фаворит", "Фокус", "Моравія"); середньоранній (Бен Бен Гейрн ',' Церера ',' Ювілейна Копаня ',' Öjebyn '); пізно ('Zuzka')
Біла смородина - середньоранні ('Blanka', 'Gerlach', 'Amber'); середньо пізно (Оріон ',' Вікторія ')
Р.рожеве яблуко - середньоранній (Gloria de Sablon ’, Lub Lubawa’)
«Зубні» кущі з дрібними плодами особливо привабливі для дітей. Здорова альтернатива солодощам.
Агрус
• У порівнянні зі смородиною, він більш вимогливий до ґрунту. Грунти найкраще глиноземно-піщані з достатньою кількістю кальцію, запасом ґрунтової води. Підходить сонячне положення, воно також має півтінь. Він не терпить вітрового господарства.
• Вирощується як чагарник або дерево на основі золотої смородини. Ми садимо кущі на відстані 1,5 м поспіль, дерева 1,2 м. Ми відбираємо сорти без колючок і стійкі до американської борошнистої роси.
• Ранні сорти: "Дагмар", "Флавія", "Інвікта", "Леді Сонце", "Пакс" - без колючок
• Середньо ранні сорти: Astr Astrid ',' White Magnificent ',' Gift ', Cap Captivator' and Sp Spinefere '- без колючок -,' Carat ', K Carmen en, Rod Rodnik'
Ожина і маленька ожина
• Малина - це міжвидові гібриди малини та ожини.
• Вони утворюють масивні пагони - збиті вершки. Для вирощування необхідно підперти (дріт, сітка, сітка), їх можна посадити до огорожі. Є виведені сорти з колючками і без них, всі вони самозапилюються. Вони інтенсивно ростуть, їх потрібно орієнтувати, щоб вони не давали багато пагонів і мало плодів.
• Вони добре ростуть на сонячних місцях, переносять навіть невелику тінь. Вони пошкоджені позиціями вітру.
• Плоди збирають повністю дозрілими, коли вони менше дюйма.
• Ранні сорти: Чорний Чорний приклад ', руда Орегонський без шипів' і Колода Логанберрі '- без колючок
• Середньо ранні сорти: Чорний Чорний атлас ',' Рувим '- ремонтант,' Букінгемський Тейберрі '- міжвидовий гібрид
Джоста
Це щось середнє між чорною смородиною та агрусом; Плоди - це великі ягоди, розташовані в китицях. Вирощується як чагарник або дерево. Вимоги та спосіб вирощування схожі на смородину.
Малина
• Утворює напів ядра, вирощені протягом 1 або 2-річного циклу. Загалом це невибагливість. Потрібне сонячне положення, положення, захищені від вітру. Ми не садимо його в тіні (плоди погано дозрівають, вони кислі). Малина цвіте лише до кінця травня, але не потрібно переживати, що квіти або молоді плоди замерзнуть. Ми можемо вибрати сорти, які мають плоди червоного, жовтого або чорного кольору.
• Ранні сорти:Еліда Глен, Глен Коу, Хімбо Топ
• Середньо ранні сорти: Glen Glen Ample ', Fall Fallgold', Las Laszka ', Wil Willamette', Tu Tulameen ', Black Black Jewel'
Текст: Ing. Хана Сабоова
Фото: isifa/Shutterstock
Джерело: Зроби сам журнал 3/2017