Інгредієнти:
Опис
Це салат зі шпинату з смаженим гарбузом та буряком Це надзвичайно смачно та дуже оригінально завдяки аромату та характерному дотику овочів у духовці. Дуже осінній салат, який вам сподобається.
Щоб приготувати цей салат зі смаженого сквошу та буряка зі шпинатом, перше, що вам потрібно зробити, - це засмажити кабачки та буряк. Для цього увімкніть духовку на 220 ° C.
Поки духовка нагрівається, очистіть і наріжте гарбуз великими шматками. Якщо це в сезон, і ви знайшли свіжий буряк, видаліть держак, очистіть його від шкірки і також поріжте грубо. В іншому випадку використовуйте консервований буряк, який вже приготований. У цьому випадку поставте його в духовку лише на 5 або 7 хвилин, на останньому відрізку, коли гарбуз майже готовий.
Помістіть шматочки гарбуза та буряка у форму для запікання і змастіть їх невеликою кількістю олії. Додайте сіль і чорний перець.
Випікайте овочі приблизно 35 хвилин. На півдорозі переверніть шматки гарбуза та буряка, щоб вони підрум’янилися і смажилися рівномірно.
Коли овочі стануть м’якими, дістаньте їх з духовки і дайте охолонути.
Помістіть листя шпинату у велику миску або салатник. Додайте очищені і трохи подрібнені волоські горіхи.
Злийте фреску Queso і наріжте кубиками. Додайте його в миску. Додати буряк і гарбуз, нарізані невеликими кубиками.
Щоб зробити заправку для цього салату зі шпинату із смаженим гарбузом та буряком, покладіть три столові ложки олії, столову ложку оцту та столову ложку меду в окрему маленьку миску і все добре перемішайте, поки вона не інтегрується. Додайте сіль і перець за смаком.
Вилийте заправку на салатник і все добре перемішайте, щоб вона розподілилася і добре прилягала до інгредієнтів. Ваш салат зі шпинату з гарбузом та смаженим буряком готовий!
Роблячи цей салат зі шпинату зі смаженим гарбузом та буряком, не соромтесь використовувати шпинат марки DIA, свіжий та смачний та дуже зручний у використанні.
Щоб не витрачати зайві витрати на піч, побутова техніка, яка витрачає найбільше вдома, користується можливістю смажити більше гарбуза та буряка для інших препаратів. Наприклад, рослинний крем, або як гарнір до м'яса ...