салат


Інгредієнти для 4 осіб

  • 4 великих буряка
  • Свіжий цибуля (кількість на ваш смак)
  • 150 гр свіжого сиру
  • 2 банки тунця в олії, черевце тунця або корейка тунця
  • Подрібнена петрушка або кінза
  • Для вінегрету: Сіль і перець, хересний оцет та оливкова олія першого віджиму (3 частини олії на одну частину оцту), відтінок гірчиці та часникового порошку. Цей вінегрет дуже добре поєднується з деталями маринованих огірків (деякі каперси або дуже фарш)

ПІДГОТОВКА салату з буряка та тунця

  1. Зварити буряк в підсоленій воді, залишаючи кінці, щоб вони не втратили колір. Поколоти ножем, щоб перевірити, чи вони м'які (від 30 до 50 хвилин залежно від розміру).
  2. Зціджуємо, даємо охолонути і нарізаємо скибочками або кубиками на наш смак. Подрібніть цибулю і кінзу або петрушку і все перемішайте.
  3. Щоб приготувати вінегрет, нам просто потрібно дуже добре зв’язати інгредієнти. Приправте винегретом і добре подайте, поклавши тунець зверху при подачі.

Поради та відгуки

  • Ви можете варити буряк (час приготування схожий), а також в THERMOMIX: Налийте в склянку води (приблизно 1 літр) і покладіть буряк у кошик. Темп. Варома, вел, 1 на 30-50 хвилин залежно від розміру.
  • ЗА ХВИЛИНУ: Скористайтеся пакетом вареного буряка і прийміть його через 5 хвилин.
  • Ви також можете додати трохи цукрової кукурудзи та подрібнених сердець пальми до цього салату з буряка. Ви також можете замінити тунця або мельву кількома смужками або нарізаними кубиками холодними шматочками вареної шинки, курки або індички.

Відвідайте наш СТОЛ КАЛОРІ

Харчуйтеся добре, живіть краще, з РЕЦЕПТАМИ СВІТЛА

Більше життя, більше здоров’я в SLIMMING .NET