Інгредієнти на 1 порцію:
Зелена цибуля | 1 шт |
Тунець у власному соку | 120 г. |
Варена сочевиця | 40 г. |
Сіль | 1 щіпка |
Перець | 1 щіпка |
Свіжий лимонний сік | 5 г. |
Зелена сочевиця це дійсно здорово! Він має специфічний темно-зелений колір, але коли ви ділите його, він жовтий. Належить найсмачніший і корисніший типи сочевиці, саме завдяки її вишуканому горіховому смаку, і ви напевно будете здивовані її нескінченною мінливістю.
Він дрібнозернистий, не кипить і не вбирає смак заправки, тому ідеальний для приготування салатів.
Покладіть сочевицю у воду за годину до цього. Потім вилийте воду і відваріть сочевицю в новій підсоленій воді, відповідно до інструкцій на упаковці. Після варіння змішайте сочевицю з тунцем і зеленою цибулею. Приправте лимонним соком, сіллю і чорним перцем. Приготовлений таким способом салат підходить як гарнір до м’яса або до нього додати шматок якісного хліба і чаклувати це поживна вечеря.
Якщо ви любите сочевицю або бобові в цілому, і ви збільшили їх ще більше, рекомендуємо також побалуватись здоровим супом з сочевиці. Ви можете вибрати з ряду варіантів.
Розблокуйте ексклюзивний вміст
Введіть електронну адресу, щоб розкрити цілу статтю та отримати:
- Розкрийте всі статті, приховані в ексклюзивному вмісті
- Усі харчові цінності та деталі для окремих рецептів
- Безкоштовне меню безкоштовно або одна з наших електронних книг
- Регулярна інформація про новини з веб-сайту та події наших партнерів