Нам подобаються комбіновані салати з овочами та фруктами, я це роблю найчастіше на свята, але також і інший раз, сьогодні його використовували для смажених свинячих відбивних замість класичного майонезного салату, він набагато корисніший, чудовий і для смаженої риби, його можна подавати окремо, це перевірене поєднання селери, яблук, сиру та горіхів.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Очищений промитий селера я нарізала дрібною соломкою.
. Я поклав їх у миску з холодною водою.
Я помила яблука, залишила шкірку, позбавила їх плодоніжок і ядерців, порізала на четвертинки і нарізала скибочками.
Я порізала скибочки яблук тонкою соломкою.
. Я додав їх у селеру і поклав у воду лимонний сік, щоб вони не зарум’янились.
Сир нарізаю скибочками і дрібною соломкою.
Я поклав селеру та яблука в миску, яку процідив і дав їй капати добре з води.
Я додав сир.
. домашній ароматизований майонез.
.кислий делікатесний крем.
. Я змішав разом.
. Я додала волоські горіхи, які попередньо обсмажила на сковороді насухо і дала повністю охолонути.
Я все перемішав і поставив охолоджуватися в холодильник на кілька годин, бажано на ніч.
На обід я подавав цей салат як гарнір до смажених стейків, а на вечерю подавав цей салат добре охолодженим як окрему страву зі свіжим домашнім трав'яним хлібом із спельти з борошна, прикрасив яблуком та селерою.
Закри: це комбінований овочевий салат з фруктами та сиром, він має чудовий освіжаючий смак із хрусткістю горіхів, він чудово поєднується зі смаженими стейками, смаженою птицею, смаженою рибою, тому я роблю це на Різдво та додаю це простий і швидкий Рецепт, який можна подати як гарнір, закуску або окремо з хлібом або свіжою випічкою, також підходить як гарнір до основної страви замість традиційного салату з картоплі, рису або класичного майонезу. набагато корисніше, це перевірене поєднання селери, яблук, сиру та горіхів.