Сьогодні я одна вдома, крім того, це п’ятниця, день без м’яса. Я приготував для мене цей простий, смачний та освіжаючий овочевий салат. Його можна подати як гарнір до другої страви або м’ясного барбекю, але зі свіжим хлібом з непросіяного борошна це також простий і смачний обід в цю спеку - спробуйте приготувати його.!
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Я приготувала необхідні овочі.
Червону цибулю ріжу тонкими півмісяцями.
Я додав до нього промитий, нарізаний кубиками салат з огірків та помідорів черрі, який порізав на чверті.
Я додала балканський сир, нарізаний невеликими кубиками, і подрібнену петрушку.
Я посолила, приправила свіжомеленим чорним перцем, капнула оцтом та оливковою олією, добре перемішала.
Я подавав його зі свіжоспеченим хлібом з цільного борошна. Я обрав червону цибулю замість білої, оскільки вона більше підходить для салатів за м’якший смак, і в цьому випадку вона ідеально гармонує з ніжним смаком помідорів черрі. Рекомендую спробувати!