У вересні цього року минуло не менше 25 років з моменту прем'єри легендарного телевізійного серіалу "Друзі", який прославив таких актрис, як Кортні Кокс та Дженніфер Еністон. Рейчел Грін (роль останньої) була однією з персонажів, про яку протягом багатьох років найбільше говорили в художній літературі, завдяки її характеру, її стилю в одязі - що призвело її до колекції Ральфа Лорена - і її дуже струнка фігура, якої Еністон досягла, доклавши чимало зусиль та узгодженості зі своїм харчуванням.

дженніфер

І це те, що, як було оприлюднено у книзі «Покоління друзів»: погляд на серіал, який визначав епоху на телебаченні, нещодавно випущений, агент актриси попросив її кілька років тому схуднути до 13 кілограмів, щоб отримати право на участь у програмі Рейчел роль, попереджаючи її, що якщо вона цього не зробить, вона ніколи не отримає роль, щоб зробити її великою в Голлівуді. Дженніфер Еністон 10 років грала Гріна, як і Кортні Кокс (Моніка) та Ліза Кудроу (Фібі), яка також могла похвалитися скандалом. Як тоді три актриси так довго тримали хлопця? І як, зокрема, Дженніфер Еністон вдалося легко скинути 13 кілограмів?

Як відкрила Кортні Кокс в одному з інтерв'ю кілька років тому, три актриси завжди їли разом, і головне в тому, що вони завжди їли одну страву: салат Кобб.

Салат «Кобб» - типова американська страва, в якій поєднуються бекон, куряча грудка, варене яйце, авокадо, змішаний салат, помідор, заправка з винегрету та шматочки подрібненого сиру рокфор. Суміш, дуже багата високоякісними білками, ідеально підходить для зміцнення та тонізування м’язів, а також з низьким вмістом вуглеводів, щоб утримати жири.

Дженніфер Еністон пішла ще далі і підготувала власний рецепт, щоб ще більше зменшити споживання калорій: актриса змінила бекон на нежирну індичку і додала в салат варений нут, дуже ситні бобові з повільно всмоктуючими вуглеводами, що дозволило їсти менше їжі . Це "творіння" отримало власну назву - салат Дженніфер - і ця страва стала дуже відомою серед дієт, які тріумфували наприкінці 1990-х - на початку 2000-х.

Оригінальний рецепт салату «Кобб» містить близько 580 калорій, і тому не дивно, що протягом багатьох років рецепт поступався місцем одним із страв, найбільш затребуваних найпопулярнішими знаменитостями Голлівуду. Однак дієтологи попереджають, що в цьому салаті занадто багато білка, і це хоч і не повинно бути проблемою для здорової людини, але його слід виправити, особливо, щоб уникнути тривалих проблем зі здоров’ям. Як? Включаючи деякі вуглеводи, такі як цільнозерновий хліб або макарони і, перш за все, фрукти. Нічого, словом, як збалансоване харчування.