Інгредієнти:
Опис
Настільки багатий, як і простий рецепт: салат з салату, креветок та пармезану.
Скільки разів ти закінчуєш однаковою вечерею, коли приходиш додому пізно і втомлений? Однак на кухні є сотні можливостей імпровізувати інше, оригінальне, корисне та смачне блюдо, яке виводить вас із повсякденності та дозволяє їсти добре та різноманітно, у легкій формі. Салати - це дуже корисний варіант під час обіду. Вони легкі, готуються в один мить і смачні. Тепер вам доведеться трохи уявити і спробувати нові інгредієнти, багаті комбінації. якщо щовечора ми в кінцевому підсумку вечеряємо змішаним салатом з салатом, помідорами та цибулею. ми, швидше за все, скоро втомимось і в підсумку піймаємо бідну салатну манію.
Спробуйте це салат з салату, креветок та пармезану, який швидко і легко зробити, з інгредієнтами, які ми завжди маємо в холодильнику або морозильній камері (у випадку з креветками), але який також є дуже універсальним, щоб ви могли вносити зміни, які вважаєте доречними, та адаптувати їх до свого смаку.
Перш за все ми будемо готувати креветки. Якщо ви вирішили використовувати заморожені креветки, вам доведеться їх попередньо розморозити відповідно до інструкцій на упаковці. Ви можете повільно розморожувати його в холодильнику, а також можете поставити їх у велику кількість холодної води, щоб трохи прискорити процес. Але ніколи не робіть цього в мікрохвильовці або з гарячою водою, оскільки вони висохнуть і втратять гладкість і смак.
Якщо ви купили їх сирими, вам доведеться варити їх кілька хвилин у підсоленій воді. Хоча найкомфортніше - купувати їх вже приготованими. У цьому випадку вам залишається лише очистити їх і зарезервувати. Ви можете очистити їх повністю від шкірки або залишити кінець неочищеним, що дуже елегантно. як вам більше подобається.
Тепер ми йдемо з салатом. Видаліть із салату зовнішні листя і викиньте їх. Тепер видаліть листя і розламайте їх на шматки. Вимийте їх у великій кількості води, злийте і злегка просушіть за допомогою абсорбуючого кухонного паперу.
Давайте підемо з вінегретом, для цього змішайте оливкову олію, оцет та гірчицю першого віджиму і збивайте до емульгування.
Нарешті наріжте сир пластівцями, а кріп подрібніть. Якщо у вас їх немає, ви можете замінити будь-яку іншу ароматичну траву, яка вам подобається.
На грядку салату покладіть зверху креветки та сир. Приправити сіллю і соусом з винегретом. Завершіть насінням кунжуту та кропу. Насолоджуйся своїм салат з салату, креветок та пармезану!
На момент цього салат з салату, креветок та пармезану не соромтеся використовувати пармезан DIA, який відрізняється надзвичайною якістю та смаком. Тепер ви можете використовувати будь-який інший вид сиру, наприклад, старий овечий сир DIA. Смачно!.