Що ви думаєте про цей фантастичний салат, який поєднує в собі креветки, свіжий сир і фрукти? Йому 10, я запевняю вас, що це нікого не розчарує. Щоб досягти успіху, якщо у вас є особливе торжество і, звичайно, побалувати себе в будь-який день, який вам подобається.
Не потрібно вказувати спосіб приготування: змішайте інгредієнти в салатниці і полийте заправкою, це не складно!
Інгредієнти (4 особи)
150 г канонів або зеленого листя
200 г варених і очищених креветок (маса, в сирому вигляді і в оболонці, становить близько 500 г)
1 стиглий авокадо
250 г свіжого сиру
Для заправки: 4 столові ложки оливкової олії, 3 столові ложки апельсинового соку, 1 столова ложка оцту, 1 чайна ложка меду, щіпка мускатного горіха та сіль та чорний мелений перець за смаком.
Коментар дієти
Цей салат є синонімом здоров’я в достатку. Зелене листя і плоди нам дають клітковина і безліч вітамінів і мінералів (А, С, В3, фолієва кислота, калій, залізо тощо). Гранат має велику антиоксидантну силу, а манго дуже очищає і допомагає нам прискорити процес травлення. Крім того, він містить білки хорошої якості завдяки креветкам та свіжому сиру. Креветки також високо цінуються за багатство йоду, необхідного мінералу для нормального функціонування нашого обміну речовин, регулювання рівня енергії та клітинної діяльності.
Що стосується вмісту жиру, то сир, будучи свіжим, не забезпечує стільки насичених жирів і холестерину, скільки витриманий сир. Безумовно, тип жиру, який слід виділити на тарілці це мононенасичені жирні кислоти, здоровий для серця жир оливкової олії та авокадо.
Якщо ви хочете перетворити його в цілісну тарілку, додайте трохи джерела складних вуглеводів (варена картопля, макарони, деякі бобові тощо), і ви зможете насолодитися чудовим варіантом як унікальне блюдо.